戀人之間見面後的摟抱就像一次柔情的互通有無，融化了隔膜與陌生，讓兩人變得親近而貼切。

　　莎比與小穆在小屋里肆意地摟抱在一起，對這種見面的消釋皮膚飢渴的親密接觸，不同的語境有不同的評價，正人君子稱之為“鬼混”，藝術家稱之為“激情”，A片領域則稱之為“作秀”，而對擁吻的男女來說，則是靈與肉的奉獻。

　　莎比與小穆摟抱在一起，忘記了時間與環境，畢竟女人理智一點，莎比從他的懷里掙脫出來，說：“你連門都沒有關，你太粗心了。”

　　此刻，小穆的手正伸向她的臀部，這使女人有一絲警覺，女人一般情況下，對周邊環境沒有安全感的時候，是把臀部及相關的部位劃入禁區的。

　　“怕什麼，誰敢進來？”小穆戀戀不舍地沉陷著美好的手感中，意猶未盡地說道。

　　“你不記得老錢說的了？你這里都是貴重物品，要是被人家看見多不好。”莎比抬眼看著他說道。

　　“你這麼說，倒有道理。要是在大街上我摟著你，我怕誰啊？”小穆厚皮塌臉地說道。

　　“去，沒正經。”莎比把額頭上的弄亂的頭發拂了上去，眼光在發絲中閃爍著。

　　“現在正經的事，是應該去吃晚飯了。肚子有沒有叫喚？讓我摸一摸……”小穆低著頭看著莎比，欲伸出手去，觸摸她的肚皮。

　　“討厭。不准你干不正經的事。”莎比含羞脫開了小穆的手。

　　“好好，那就去干正經的事吧。”

　　莎比和小穆出了地下室，上了車子。

　　他們過去的活動范圍一直在長寧區，所以，莎比先把車子開往城市的西郊，兩個人在車上約好了，莎比請客，小穆做東，莎比彎彎繞繞地開著車子，停在了番愚路上的“羅馬地窖音樂餐廳”，過去莎比曾經和朋友到這里吃過飯，當然不是與錢盛腫，所以，她很樂意把小穆帶到這里來。

　　這家餐廳裝潢是按照羅馬風格建造的，有一種異國情調，但主菜卻是川味菜。

　　也許上海地處長江的下游吧，川菜順江而下，在這個城市里大行其道，讓這個城市里的口味也變得火辣而迅猛。

　　也許這個城市的對外開放，正迎合了上游地理區域口味所確定的火辣風格。

　　但是，畢竟溫潤如玉的上海，難以全盤接受川味菜溢於言表的勁爆火熱，在川菜入駐上海灘的時候，也悄然地脫胎換骨，藏掖起外在的熱辣勁頭，更多地接納的是川菜的內在的氣韻，食的文化在流變過程中，也被強勁的地域風格作了某種程度的同化。

　　如果說川位菜是一個上下其身、揚柳飄搖的歐美A片女郎話，那麼，進入上海灘的川味菜，就像一個剛剛脫掉旗袍、含羞帶嬌的東方xxx女郎。

　　上海從地理位置上講，是內陸淡水與海水的混和物，從文化品質講，是中西方文化的融合體，它始終兼收並蓄外洋與內陸的兩種風情，而這種交融與揉和同樣體現在上海的食文化上。

　　從上海文化對食的態度上，可以看出東方與西方能夠被上海改造，形成特有的洋涇浜式的中西合璧的產物。

　　純粹的東方風情，被西方拿去，就會形成水土不服。

　　像鞏俐跑到好萊塢拍《邁阿密風雲》，除了大膽地貢獻出一直藏之名山的乳房之外，她的面容完全類似於一種痴呆症的女人。

　　在西方鏡頭下，東方女人要作出一副竭盡全力的瘋狂勁，是吃力不討好的。

　　東方女人是內斂含蓄的，是像經上海改造過的川菜一樣，要把辣味放在內秀里品嘗的，但好萊塢則是掏取東方女人的面容，讓她外在的辣味一無遮攔地暴露出來，但是鞏俐實在不具備西方女人的火辣味，她只能像一個辣妹子作火辣狀（而中國的辣妹子很大程度上是通過體型的夸張來呈現出來的，辣妹子的面容明顯遜色），就像一個東方A片女郎去模仿西洋女人的“YE、YE”的呐喊，也是徒勞無功的。

　　面前的這個羅馬裝潢的餐廳，內里卻是川菜風格，可以清晰地看到上海食文化上的中西合璧性質。

　　由此生發出去，上海的強大的地域轉化功能，也在影響著上海的拍片風味，從而形成了特有的色服務領域，此不便多說。

　　小穆與莎比點了一份南山泉水雞，這是重慶第一號的品牌菜，好在其他的菜辣性還算溫和，兩個人一頓晚飯吃下來，渾身也變得熱辣辣的，好像放在蒸籠里伴著辣椒蒸了一個通透，全身都被辣氣貫穿，保持著相同的潔淨的熱度，一切陰濕與滯澀的感覺都被一掃而空。

　　川菜被這個城市接受，或許它在化解這個城市的潮濕與晦澀方面的巨大功績吧。