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第12章 第十二章 未生之人

食戟之銀 我即道 14259 2023-11-20 11:33

  嘟嘟~

   一聲汽車鳴笛從身後響起,一個黑色長發的溫柔女人從標有“莊惠園”字樣的面包車里探出頭來,微笑著說道:“小惠,歡迎回家~”

   “媽媽~我回來了!”正斜跨著背包,提著一箱行李的田所惠驚喜地回過頭來。

   看著小惠提著笨重的行李朝自己跑來時的動作,小惠的媽媽滿是笑意的眼中稍微一滯,隨後恢復如常。

   整個假期里,田所惠每天都在家里的料理旅館莊惠園幫廚,穿著潔白廚師裝的她比離家前更加成熟果斷,無論是技術上還是心理上都有了卓越的提升。

   “真是好久沒讓小惠來廚房幫忙了呢~”盤著發髻,穿著工作和服的小惠媽媽端著餐盤走了進來,欣慰地看著正在熟練處理海魚的田所惠,忍不住夸獎道,“感覺變得比以前更加熟練了。”

   “我還差得遠呢,”田所惠眯著眼睛,小臉微微泛紅搖搖頭道,“之前還常常失敗的,要是沒有易銀君的話……”

   意識到自己說起易銀時的語氣有些過於親密了,田所惠悄悄抬眼瞧了瞧媽媽的臉色,一抬頭才發現自己的媽媽早已是一臉八卦,笑吟吟地看著自己。

   “晚上再好好給我說說看吧……”小惠的媽媽眨了眨眼睛說道,“那個叫做易銀的男生~”

   “唔嗚~媽媽……”小惠的小臉上頓時通紅一片。

   夜晚,小惠隱去了不能說的部分,粗略地給自己的母親講述了自己和易銀的相識和一起經歷的事情。

   小惠媽媽認真地聽著,時而點頭,時而皺眉,時而微笑,最後坐直身子,嚴肅地囑咐道:“小惠,你已經長大了,你和易銀君的事,媽媽不會干涉……”

   “但是小惠,你要聽好了,在結婚前,女孩子家的身體是不能輕易被人看去的喲,千萬不能輕易地……嗯……把自己的身子給男孩子……記住了嗎?”

   “唔……嗯……嗯!”小惠低著頭,有些支支吾吾地答應了,但實際上她正心虛地冒著冷汗。

   “對不起,媽媽,我已經把身體的每一處都交給他了……”

   雖然田所惠暫時隱瞞了自己和易銀有過的親密行為,但她不知道,一個更大的危機正在慢慢孕育。

   【OP,啟動~】

   秋季選拔預選賽的B組會場上,選手們如火如荼地烹飪著各自的咖喱料理。而本次預選B組的評審長千俵織江則正用調情般的語氣挑逗著侍立在旁的一色慧。

   作為“遠月十傑”的第七席,一色慧有著深不可測的實力,加上他溫柔俊朗的外表與陽光謙遜的性格,使他非常受到比他年長女性的歡迎。

   “我說我說,一色君……你什麼時候才肯來我們公司啊~”千俵織江將一根青蔥白嫩的食指放在唇邊,用近乎呻吟的語氣誘惑道:“快點成為我的私有物嘛~”

   眯著眼睛的一色慧神情自若,輕笑兩聲推脫道:“我現在還是一名學生而已。”

   “沒關系的啦,你現在就算馬上退學,我也會養你一輩子的~”咖喱界著名的咖喱女王之一,年輕貌美的千俵織江毫不諱言地說出這樣露骨的話,讓其他幾位同桌的評審都感到有些口干舌燥。

   “好不好嘛,快點啦~”“我快忍不住了~”

   面對千俵織江這些容易讓人浮想聯翩的話語,一色慧面不改色,從容地應付道:“這個嘛,今天還請您先欣賞可愛的一年級們的料理。”

   “嗯……也是。”千俵織江稍稍收斂媚態,開始審視起場上的選手來。

   金發碧眼的意大利少年塔克米·阿爾迪尼總是容易率先吸引人的眼球,他正用牛小腿肉和雞骨頭制作著高湯。而他的弟弟伊薩米·阿爾迪尼因為夏日倦怠症暫時性身形暴瘦,變成了和他哥哥一樣的美少年,他選擇了大量番茄作為料理的主料。

   從現階段來看,兩兄弟的選材和手法都還是比較常規的意大利式料理的做法。

   隨著香辛料撒入鍋中,一股用綠頭鴨鴨油炒制姜黃,丁香,月桂葉等香辛料形成的香氣吸引了千俵織江的注意,獨特的香味隔著不近的距離都依然能將人緊緊纏繞,這是吉野悠姬在制作她拿手的野味料理。

   出身中醫世家的新戶緋沙子擅長烹飪藥膳料理,她沒有常規性地選擇先用油炒一遍香辛料,而是直接將其全部倒入沸水中,與眾不同的操作讓評審對她的料理產生了別樣的期待。

   不過若說最令人矚目的還是薙切家的愛麗絲,她熟練地操作著各種普通人連名字都叫不出來的高端儀器,如同實驗室的研究員般制作著讓人難以想象的分子料理。

   除此之外,穿著大紅旗袍廚裝的北條美代子那亮眼的造型和提鍋猛炒的豪邁手段也吸引了大量的目光。作為橫濱中華街名店北條樓的繼承者,北條美代子有著相當優秀的實力,讓幾位評審員們頻頻朝她望去。

   “確實有些很有意思的孩子啊……”千俵織江抱著手臂淡淡地表示,然後一揮手拍板道,“決定了,那些奇怪的孩子,我全都收下了。”

   正當其他評審員驚嘆於她輕易決策的大手筆時,千俵織江補充道:“啊,但是……那個綁辮子的孩子和旁邊那個男生我不要,沒什麼亮點,現在還瑟縮著抱在一起,我想應該毫無潛力可言。”

   確實,相比之其他眾選手的耀眼,易銀和田所惠這邊就顯得有些平平無奇了。

   但一色慧卻輕笑一聲,嘴角微微翹起,語氣輕緩而又信心十足地說道:“這個可不好說……”

   千俵織江眉頭一蹙,有些吃驚於一色慧如此的判斷。

   “小惠,你是不是懷孕了……”此時的易銀已經扶起了田所惠,但這句極具衝擊力的話語直接讓本就有些虛弱的田所惠臉色更加煞白。

   “易……易易易易……易銀君……你……你在說什麼啊……我沒事,只是有些累了而已,沒關系的,我……”田所惠心中慌亂,卻又故作鎮定地解釋著。

   但當她看到易銀一言不發地看著自己,看到那雙棕色的瞳孔中似有如火山噴發般的激昂熾焰,又有如浩瀚淵海般的深邃溫柔,她說不下去了。

   田所惠知道自己騙不了這個男人,也知道這件事會造成的嚴重後果,但她也打從心底里願意為這個男人守護生命的種子。

   她已經有了早期的孕吐反應,一旦事情暴露,這可能是她最後一次在遠月烹飪了,她真的很想完成這次預選賽,即使沒能被選上也沒關系。

   田所惠看著目光灼灼的易銀,她擔心易銀會阻止自己繼續比賽,連忙解釋道:“沒關系的,易銀君,我還可以,我……”

   話還沒說完,卻見易銀雙手輕輕地搭在田所惠的肩膀上打斷了她的話,似能看穿她的心思般柔聲說道:“不要太勉強自己……”

   聽到易銀對自己這既關心又尊重的話語,田所惠感動不已。而易銀接下來的下半句話,更是直接摘走了她的心。

   “一切有我!”

   說罷,易銀如同做出重大決定般毅然轉身,一瞬間,強大的氣息從他的身上迸發而出,隱隱似有實質化的火焰在他的身上激燃!他不再是為了證明自己,也不再是個玩世不恭的少年,在這個廚藝為尊的世界里,他要為小惠,為他所在意的人撐起一片天!

   “這次秋季選拔!我一定要贏!”易銀下定決心,在心中呐喊。

   “易銀……君……”看著易銀挺拔的背影,田所惠一時竟有些痴了。

   “原本聽聞她和四宮進行食戟時,還以為她是能和男人平等對抗的人而高看了她,不過現在看來,她也只是跟她軟弱外表一樣的弱者罷了……”雖然沒聽到兩人對話的詳情,但看著田所惠這個樣子,原本對她抱有期待的北條美代子心中不由鄙夷。

   正當她這樣想時,田所惠已經將那個披著白布的大型器具推回了自己的位置,嘴里默念著什麼。

   “媽媽,看來我要違背答應你的話了,我願意將一切交給他,我要……”田所惠戴上手套,手持廚刀,一手扯開白布,“……一直跟在他的身邊!”

   “哦!!!”“快看那個!”當白布掀開,全場皆驚!

   北條美代子也在觀眾的呼聲中轉頭看去,不禁驚呼“這個是……”

   白布下是一條吊在金屬三角支架上的深海鮟鱇魚!

   鮟鱇是東日本尤其是茨城縣的特產,其身形碩大,肥軟光滑,體表覆蓋著粘稠的膠質不易拆解,很難在砧板下刀,於是當地人發明了獨特的吊切刀法來分解鮟鱇。

   但是吊切需要在不穩定的懸空狀態下刀,非常考究刀功,而且需要消耗不小的體力,在這種大舞台上選擇如此難以料理的魚,令人懷疑田所惠嬌小的身子能否做得到。

   只見田所惠一手握著鮟鱇魚一側的臀鰭,一手持著廚刀將其利落地切下。隨後用廚刀在鮟鱇魚的下顎切開口子,雙手戴著廚師手套拽住鮟鱇魚下顎的魚皮運力向下一扯,頓時魚腹的整片魚皮如脫衣般整片剝下,露出雪白粉嫩的魚肉,魚背的皮也是如法炮制,過於利落果斷的手法讓不少同情心泛濫的觀看者都心中不忍。

   這種從頭到尾處理大型食材的手法可能會讓許多只見過商品塊狀肉的人感到難以接受。但是對於一個廚師來說,認真了解食材,親手處理食材,為作為食材的生命減少痛苦,不浪費它們身體的每一部分,這就是真正對食物的尊重。

   這對於一名廚師來說本就是一道身體和心靈的考驗,需要莫大的勇氣。

   而平日看起來軟弱的小惠卻做到了!

   田所惠熟練地拆解著這條碩大的鮟鱇魚,割出在魚類中屬於少數能夠食用的鮟鱇魚鰓,然後從魚腹中取出號稱“深海鵝肝”的肥美魚肝,再一步步切下那些可食用的內髒和魚肉。

   眨眼間,整條近一米長的鮟鱇魚便被處理得只剩下骨架,讓場上所有的人都驚嘆不已,就連剛才還有些瞧不起她的千俵織江和北條美代子都對她刮目相看。

   “這孩子,到底要做什麼料理出來啊!”正當千俵織江驚嘆於田所惠的吊切技術時,另一個她剛才瞧不上的男生也開始了動作。

   轟!!!

   被爐灶燒得滾燙的鐵鍋下入鮮榨的花生油,頓時升起一團白氣,易銀擺動鍋勺將花生油在鍋中充分劃開,倒去多余的油僅留少許,下入切成小粒的姜和蒜,在小火滾油中迸發出中式特有的香氣。

   加入以蠶豆、食鹽、辣椒等原料釀制而成的豆瓣醬,紅油赤醬與姜蒜在熱油中充分混合爆發出極具衝擊力的香氣。若論聲勢和香氣,比之先前的北條美代子更勝數籌!

   基礎的香料已經准備完畢,下入已經被處理好的淡水螯蝦,文火改武火,火力頓時變得大而猛烈。易銀一手持鍋一手執勺,翻晃懸助間,食材在空中翻滾,火焰在鍋中升騰。這種俗稱“小龍蝦”的克氏原螯蝦在高溫中與香料充分混合,釋放出無與倫比的香氣。

   突然,易銀手臂一甩,鍋勺從配料中舀來中式的生抽醬油,沿著鍋邊慢慢淋下,利用鍋邊的余溫牽引出中式醬油特有的醬香風味。

   這種對淡水螯蝦的烹飪方法完全不遜色於油炸,並且能使最終的蝦肉飽滿彈牙,不會因為高溫油炸而導致蝦肉收縮。

   當眾人嘆服於這霸道的香氣,以為易銀將就此完成這道料理時,易銀卻用鍋勺舀來煮沸的開水,在驚叫和惋惜聲中將開水倒入鍋中。

   呲!~

   幾勺水倒入鍋中,原本那強烈的香氣頓時驟降。這一舉動引來了不少人的唏噓,慶幸,甚至嘲笑。但也有不少有眼力的人看出易銀的行為並非魯莽,而是為了將螯蝦的香味和蛋白瞬間施放出來。隨著鍋中咖喱色的湯汁不斷翻滾,易銀從包里拿出兩罐表面用舊報紙包著的罐裝啤酒。他神情嚴肅,嘴里已經懶得吐槽在日本未滿20歲買啤酒有多麻煩了。

   將兩罐啤酒倒入鍋中,啤酒的麥芽酚經過煮制後將極大提升小龍蝦的口味和層次感。

   再下入提前用熱水泡好的干辣椒和辣椒水,緊接著又拿出了一袋淺白色的植物干制切片。

   “那個是……白芷!”新戶緋沙子早已注意到了易銀這邊,在上次宿泊研修時易銀就曾點撥過緋沙子的藥膳料理,輕易就解開了她糾結許久的難題。

   早在易銀入學的插班生考試時新戶緋沙子便認識他了,當時的易銀和那個幸平創真都是對繪里奈大人不敬的人,這讓她對兩人的印象非常差。

   但隨後,這個叫易銀的家伙居然用雞蛋做出了連繪里奈大人都贊嘆不已的頂級料理,這讓緋沙子不由對他留下了一些稍好的印象。本以為他會感恩戴德地成為許多人求之不得的繪里奈大人的部下。不過最終他沒能通過繪里奈大人的考驗,即使贏了水戶郁魅,終究也只是一個做著B級料理的二流廚師罷了。

   雖然不願意承認,但是易銀卻一次次地在各種試煉中脫穎而出,甚至超越了繪里奈大人成為第一個完成了200份早餐試煉的人。

   “不不不!他這種人怎麼可能超越繪里奈大人,不過是運氣好而已。”新戶緋沙子猛地搖搖頭,繼續專心烹飪自己的料理。

   但一想到他來自中醫的發源地中國,又曾那樣輕松就能在自己最擅長的藥膳領域指點自己,現在還能靈活運用“白芷”這味中藥作為配料,出身中醫世家的新戶緋沙子心中不由地生出一股和他較勁的心理。

   此時的易銀全然不知自己已經被人盯上了,他在下入耗油,鹽和糖等調料後開始大火收汁進入料理的收尾階段。

   猛火煮制下,湯汁逐漸減少變至濃稠,易銀放入切好的蔥段,再灑下少許褐色的神秘粉末,將咸味,鮮味,香味和辣味充分調和,凝聚於這道料理之中。

   易銀!率先完成!

   由於比賽的規則,需要等到烹飪時間結束才開始統一評審,但易銀和田所惠的出色表現讓同場的選手壓力倍增。一些心理素質稍遜的人甚至頻頻出現失誤,而如吉野悠姬,薙切愛麗絲,阿爾迪尼兄弟等人則更加斗志昂揚。

   隨著熒幕上的倒計時進行到最後的5分鍾,主持人川島麗甜美活潑的聲音傳來:“烹飪時間即將結束,各位選手請開始進行裝盤~”

   5!4!3!2!1!

   敲鈴聲響起!時間到!

   B組會場審查開始,易銀端著他的料理朝評委台走去。

   日常倒霉的易銀日常先手,作為第一個上場的選手進行審查。

   “先手必死的定律在絕對的實力面前是沒用的!”作為第一個上場的人,易銀心中難免忐忑不安,但隱隱中直覺告訴他,這次他一定會贏。

   “評審員共5名,每人可打20分,也就是說,料理滿分得分為100分!”主持人川島麗詳細地講解著,“在此基礎上分數排名為前4名的選手才可參加正式比賽~”

   “首先有請第一位!”川島麗帶著甜美熱情的職業笑容,輕易地調動觀眾的氣氛主持著比賽,其把控全場的能力非常優秀,令易銀都忍不住看了她一眼,正好和她機靈中透著狡黠的目光對上,隨後兩人又不約而同地迅速分開。

   川島麗面色如常地主持道:“請評審~”

   易銀則嘴角微微一揚,收回注意力,將自己的料理分別放在五位評審員面前。

   看著一只只紅殼金肉的特制螯蝦裹挾著汁水堆疊在一起,陣陣醇厚濃郁的香氣隨著蒸汽鋪面襲來,還沒開始品嘗便已有一種奇異的滿足感涌上心頭。

   “哦~看起來是一道相當讓人有食欲的料理呢~”作為評審員之一的喜多修冶贊嘆道。

   喜多修冶是喜多美食研究俱樂部的主辦人,他的俱樂部只有超一流的知識分子以及財經界人士才可以入會,在幾個評委中也屬於頗具分量的人。

   “嗯,非常具有中式特色的料理方式,姑且不論味道如何,在中餐講究的色、香、味中的色和香方面已經做到了相當不錯的完成度。”評審之一的安東伸吾推了推眼鏡,故作淡定地評價道。

   這個瘦削的男人是日本文壇首屈一指的美食家,發表過許多涉及美食領域的文章廣受追捧,也有不少店鋪毀在他的筆杆下。

   似是為了挽回之前說過的話,千俵織江拿著叉子撥弄兩下,故作刁難地說:“哼,這道料理連蝦殼都沒有剝,是要我們直接用手抓著吃嗎?我怎麼可能會用這麼粗俗的吃法!”

   千俵織江放下叉子,插著手臂指責道:“連這麼簡單的常識都不懂,你是故意要讓我們露出丑態嗎?”

   易銀沒有辯解,只是笑而不語地看著千俵織江,直看得千俵織江臉上微微泛紅,讓她忍不住嗔道:“你這是什麼表情,你……”

   “那個……千俵小姐……”一位年輕的評審員弱弱地打斷了千俵織江的話,指著易銀的料理說道,“這道料理的蝦肉其實已經剝好了,只是很巧妙地用原蝦殼重新包裹住了,只要輕輕地用叉子撬開就可以了……”

   “……”千俵織江一時無語,橫了那個年輕評審員一眼,隨後才轉過頭來,拿起叉子哼聲道,“那我就嘗嘗看好了……”

   咚!

   隨著被剝好的蝦肉裹挾著汁液放入口中,一陣悸動傳遍全身,冥冥中似有一雙威嚴的龍目微微睜開……

   在唇齒舌喉各個部位的作用下,麻、辣、鮮、香的濃郁滋味首先在口腔中擴散,一條赤龍在火焰中蘇醒,尖牙利爪,魚鱗鹿角,帶著炙熱的溫度將千俵織江的全身緊緊纏繞,貼身的衣裙被瞬間焚燒。

   “啊~不要~”千俵織江羞澀地竭力遮掩自己赤裸的嬌軀,臉上滿是那醉人的紅暈。

   當牙齒咀嚼研磨著金黃彈軟的蝦肉,那極具彈力的酥、嫩口感讓千俵織江險些忍不住呻吟出聲來。

   “嗯~唔~啊!~~~那里……那里不可以~”千俵織江被滾燙的赤龍纏繞著,龍首在她的胯間穿過,柔韌的鱗片在她的私密之處逐片刮蹭,帶來了接連不斷的酥麻刺激。

   咕嚕~

   經過充分品嘗的蝦肉咽入喉中,那纏繞全身的赤龍開始松開千俵織江,但飛離的速度卻越來越快。千俵織江意識到了不好,滿臉羞紅,雙手掩著下體驚呼道:“不要啊~太快了~不……啊~~~”

   赤龍猛地向上衝刺,龍身在千俵織江的胯間快速滑過,那鱗片磨蹭的刺激也隨即加速,千俵織江終於忍不住尖叫出聲。

   嗤~

   似有一股清泉噴出,千俵織江捉著龍尾被赤龍帶到了清涼的水底,軟泥鋪成的河床比之最高級的床墊還要舒適,發燙的身軀在清爽的溪流滋潤只覺飄飄欲仙,先前強烈的滋味漸漸褪去,卻覺得口中隱有螯蝦的清甜浸潤味蕾。

   千俵織江緩緩睜開美目,回歸現實的她已是香汗淋漓,朦朧的眼中見到的是那個雙手插著口袋,臉上帶著淡淡自信微笑的黑發少年。她的臉上沒來由地紅了紅,不敢再看易銀的臉。

   “了不起!了不起!”其他幾位評審也陸續從美食的陶醉中恢復過來,喜多修冶不禁直言大贊。

   對於這道料理,安東伸吾雖然也是不吝贊美之詞,但還是話鋒一轉道:“但是……這次的主題終究是咖喱,從你的制作過程來看……”

   “不!”作為有著“咖喱女王”的雙胞胎之一,千俵織江低著頭卻語氣肯定地說道,“這毫無以為是一道極品的咖喱料理!”

   “雖然你放入的香辛料被你隱藏得很深,但我可以肯定,你在這道料理中搭配的香辛料起碼有十三種以上!”

   “不可能!如果沒有提前用油炒制,怎麼可能會有那種程度的香氣?!”北條美代子難以置信地朝易銀質問道。

   可還沒等千俵織江解答,新戶緋沙子就冷冷地盯著易銀說道:“是那些粉末吧……”

   易銀呵呵一笑,朗聲道:“沒錯,我提前將各種充分曬干的香辛料在鍋中干炒,將最純粹濃郁的香氣逼出後,用石臼將各種香料單獨搗碎成粉,再粉碎過篩,分別存放,根據需要進行混合使用。”

   “這些香辛料雖然屬於天然調味品,但如果用量過度,同樣具有一定的副作用乃至毒性和誘變性,因此,我只在最後階段和出鍋前放入少許。”

   “十三種香辛料與其他配料充分混合,即使是少許,也足以產生壓倒性的極致香氣。”易銀負手而立,侃侃而談,雖然心中暗爽,但也絲毫不以此自傲。

   “好~現在公布易銀選手的得分是……”主持人川島麗鼓足了懸念,將場上的氛圍拉直高峰。

   評審台上分別顯示分數:“20”“19”“17”“19”“20”

   “9……95分!”就連川島麗都有些驚訝地宣布道,“易銀選手竟然第一個評審就得到了95分的高分!”

   五個評審中,兩個稍微年輕的評審都打了滿分20分,喜多修冶和安東伸吾兩個分量較重的評審都打了19分,只有千俵織江打了較低的17分。

   “不愧是咖喱女王,確實要嚴格得多。”“呼,果然那個家伙即使再強,也該有個限度才對。”“可能只是第一個人,評審們都比較寬容吧……”台下的觀眾議論紛紛,很多人都不願意承認這個插班生有如此強橫的實力。

   易銀對於千俵織江的評分也不惱怒,正要轉身回到自己的位子,千俵織江卻突然說話了。

   “很可惜,這還不是你的全部實力吧……”千俵織江仍低著頭,讓人看不清她的臉色,只聽她繼續說道,“你的這道料理應該不止這個程度才對,是因為第一個上場導致的時間不足嗎?蝦肉雖然已經做得很好了,但仍然還沒到最佳狀態,香辛料的味道還沒能完全和蝦肉結合……”

   “被你察覺了嗎……呵呵,比賽就是比賽,我無話可說。”易銀說完便插著口袋回到了自己的位置。

   此時的薙切愛麗絲卻捏著下巴若有所思地自語道:“啊啦,這種極致提純的概念似乎和我的有些相似呢……”

   “不過這種老掉牙的粗糙提煉和耍雜技般的烹飪手藝,是無法超越尖端美食的智慧的。”愛麗絲對自己的分子料理極其自信,不由暗自冷笑道。

   接下來的選手們陸續上前接受評審,看到易銀的高分,他們不少人都認為是評審們的寬松造成的,因此對於自己的料理也是信心滿滿。

   “33分!”“28分!”“31分!”“6分?”

   評審們毫不留情的打出殘忍的分數,除了易銀外,至今連超過40分的人都沒有。

   不只千俵姐妹兩人難以應付,光是以妹妹千俵織江為首的B組五人評審就都是嘗遍世界各地美食的人,在味覺方面的經驗與這些遠月的學生們根本不是一個量級的。

   同時這也從側面體現出易銀的實力究竟有多可怕!

   嚴格至極的評審仍在持續著,千俵織江也已經抬起了頭,恢復了她認真嚴肅的評審模樣。

   當B組的選手接連拿到低分時,突然一股惡臭傳遍了全場。

   這是先前比賽時在新戶緋沙子後面攪拌著惡臭湯汁的黑發女生的料理——漆黑叻沙咖喱!

   如同濃縮了下水道臭氣般的臭味,苦澀的酸味和海產的腥臭味融合在一起,就像沒到掃過的廁所般邪惡,整個B組會場都在不斷哀嚎,讓人難以想象這里是正在舉行美食祭典的會場。

   眾人無不捏鼻閉氣,機智的一色慧早早地戴上了口罩,薙切愛麗絲更是戴上了提前准備好的最新防毒口罩。

   而易銀……已經徑直倒地,再起不能!

   只見他兩眼泛白,口吐白沫,嘴里艱難地呻吟著:“好……好腥……好腥啊……嗚啊……”頭一歪,兩腳一蹬,昏死了過去。

   “易銀親!不要死啊~~~”吉野悠姬跑了過來,揪著易銀的衣領一邊搖晃,一邊呼喊著。

   姑且不論易銀這邊的鬧劇,評審台這邊卻是發生了意外。

   千俵織江出於選拔賽贊助商之一的職責,強忍著惡臭,含淚品嘗了這道料理。

   居然……意外地很好吃!

   這是一道以飛魚和鯕鰍魚的咸魚汁為醬汁,搭配魚肉叻沙面,輔以檸檬草等香辛料,加上椰汁做成的咖喱料理。

   雖然依然很臭,但是卻真的很美味!一邊說著臭死了臭死了,卻不停地吃了起來,其他的評審在嘗試過後也是一樣的情況。

   這個黑色長發的女生發出怪異的陰笑,蒼白的臉龐大半被黑發遮擋,只有露出的一只眼睛閃爍著詭異的紅光。

   她就是人稱“鍋爐前的魔女”的貞冢奈緒。

   貞冢奈緒很擅長燉煮料理,在處理干貨這種有很強異味的料理上頗有造詣,她的料理室總是散發著讓小孩子哭著逃跑的不祥氣味,因此經常引發惡臭騷亂。

   “光是著眼漂亮干淨的料理可是醞釀不出真正美學的,美食的精髓正是隱藏在恐懼的背後。”貞冢奈緒看著正在不斷吞食著惡臭料理的評審們,陰笑著宣揚自己的理念。

   最終,繼易銀之後,貞冢奈緒成為首個超過50分的人,獲得總分84分,暫居第二!

   “希望有一天……能把這道菜呈給繪里奈大人……”貞冢奈緒一臉神往地自語道。

   結束了這次評審,B會場一邊進行場內換氣,一邊繼續比賽。川島麗宣布了下一個選手是新戶緋沙子,貞冢奈緒頓時興奮異常。

   貞冢奈緒怪笑一聲,隨後道:“等你很久了……終於能在公開場合讓你輸個痛快了……新戶緋沙子!”

   “那場食戟上已經分了勝負吧,是我贏了。”新戶緋沙子淡淡地回應著,根本沒把對方放在眼里。

   通過兩人的對話可以得知,貞冢奈緒曾經為了爭奪薙切繪里奈近身秘書的位置對緋沙子發起過食戟,最終慘敗,根據失敗條件不得靠近繪里奈周圍方圓50米以內。

   從此,貞冢奈緒開始了用望遠鏡偷窺繪里奈並每天寄30封信的生活,並希望能在這次秋季選拔中打敗緋沙子,獲得繪里奈的青睞。

   然而新戶緋沙子不愧是常年跟在薙切大小姐身邊的秘書,即使貞冢奈緒的料理產生的余味還有殘留,依然以她的藥膳料理“羊肉四物湯咖喱”取得了92分,被稱為“藥膳料理的專家”。

   她讓貞冢奈緒品嘗自己的料理,讓她明白彼此之間氣度的差距。新戶緋沙子的藥膳仿佛能清除貞冢奈緒身上陰測的氣質,讓她一瞬間變成了楚楚動人的貞冢奈緒(白)狀態,並無意間將貞冢奈緒的傾慕對象轉移到了緋沙子自己身上。

   而此時的新戶緋沙子眼里根本沒有貞冢奈緒,她只是神情復雜地看了眼昏迷中的易銀。

   易銀那十三香辛料的完美搭配復雜程度完全在她那“四物”中藥的搭配之上,雖然不見得多就是好,最終的結果呈現也足見易銀在藥膳領域的造詣之高。

   “這個男人,他到底掌握了多少讓人難以想象的技藝……”在觀眾的歡呼聲中,新戶緋沙子卻心中黯然。

   接下來的選手也開始陸續展現出了不錯的實力,北條美代子的料理“菠蘿咖喱炒飯”取得了87分,被安東伸吾稱為“鐵腕火龍小姐”。

   如果這時候易銀還清醒的話,這個稱號估計能讓他噴出飯來。不過不管怎麼樣,按照之前的約定,這個“鐵腕火龍小姐”就要加入他麾下的「新·東方」美食研究會了。

   北條美代子看到結果也無話可說,心中不忿的同時,便將氣全部撒到了站在易銀旁邊的小惠身上,路過她的身邊時發出了一聲鄙夷的冷哼。

   很快輪到了吉野悠姬,她推著自己的料理進行評審,易銀也在此時悠悠醒來。

   吉野悠姬的野味料理“鴨肉咖喱蓋飯”得到了86分,被稱為“禽獸之森的小紅帽”,並受到了喜多修冶的俱樂部招待邀請。

   在回到自己的位置時,吉野悠姬看到已經醒過來的易銀朝著自己微笑並為自己鼓掌,心里莫名甜滋滋的。

   接下來的是阿爾迪尼兄弟之間的對決。

   伊薩米·阿爾迪尼一直以來都被看作是追隨哥哥影子的弟弟,然而事實卻並非如此,他也在不斷探尋屬於自己的道路。他以“Calzone意式咖喱面包”取得了87分的成績,被稱為“味之地平线的探求者”。

   然而結果終究是哥哥更勝一籌,塔克米·阿爾迪尼以“意大利咖喱面”取得了90分的成績,被稱為“味之地平线的開拓者”。

   主持人川島麗握著拳頭,情緒熱烈地主持道:“好~B組的評審也即將進入最後階段,有請……”

   “好的~請用~”沒等川島麗宣布完,薙切愛麗絲便擅自將自己的料理端上了評審台。

   雖然川島麗依然保持著專業的微笑,但易銀還是從的面眼神中看出一絲不易察覺的惱怒。

   “啊~我已經等得不耐煩了~”薙切愛麗絲一臉的輕松,完全是勝券在握的表情。

   “這這這,這是什麼啊?!”面對眼前如同藝術品般精美的分子料理,即使見多識廣的評審們都震驚地說不出話來。

   “騙人的吧?!”“那真的是料理嗎?”場上的觀眾也是一陣騷動。

   “什……這……這道料理是……真的是咖喱嗎?!”川島麗看著料理上支起優美线條的綠色圓弧形帶狀物,奇怪的綠色醬汁,不禁難以置信地對著話筒解說道,“完全看不到咖喱醬在那里呢……”

   “真是的,你在說什麼啊……”薙切愛麗絲插著腰,鼓著腮嗔道,隨後有神秘而自信地肯定道,“毫無疑問,這個盤子里的全部都是咖喱哦~”

   當評審們將愛麗絲的料理放入口中,一種難以言喻的表情在他們顯現出來,剛剛還侃侃而談的幾位評委頓時良久沉默不語。

   “那……那個,味道……怎麼樣?”作為專業的司儀,川島麗絕不會讓舞台冷場,她適時地向評審詢問道。

   “這個……要怎麼形容才好呢……溫暖的……且涼爽的東西……誒……”連身為知名作家的安東伸吾都難以盡述這道料理的滋味,他推了推眼鏡,皺緊了眉頭,僅能勉強說出幾個直觀形容的關鍵詞。

   但唯一可以確定的是,薙切愛麗絲的這道料理無疑是美味的!

   這道名為“ThermalSense”的料理是由冷凍粉碎後的鵝肝粉和姜黃混搭而成的慕斯,6種起司與土豆制成的土豆泥,加入了香菜等香料制成的綠色博餅,搭配用海藻酸鈉凝固的番茄慕斯以及泡狀的咖喱醬汁組成的料理。薙切愛麗絲利用各種溫度差感,在這道料理中充分體現了分子美食學的概念。

   “以香辛料為主軸,變換自如的食感與溫度熠熠生輝,簡直和之前那道螯蝦料理不相上下……如果單論先進性的話,可說是革新美食界的一道料理!”千俵織江贊嘆道,“沒錯,要說的話,她就是——味之世界的革新者!”

   “9……95分!”川島麗宣布道,“又是一個95分!薙切愛麗絲選手以相同的成績和易銀選手並列第一名!”

   “啊?居然沒有高過你,真是意外啊~”薙切愛麗絲故作一臉不可思議地來到易銀面前說道。

   愛麗絲真的很漂亮,容貌身材氣質都很戳易銀的審美,也能看出她本性是單純善良的。但似乎因為出身名門的緣故,她和繪里奈都帶有一種近似高人一等的倨傲思維讓易銀很反感。

   即使愛麗絲平時言談間都是笑臉相迎,但透過禮貌的外表,易銀還是能很明顯地感覺到一種潛藏的輕蔑味道。

   對於易銀來說,無論是所謂的“名門出身”,還是什麼“頂級料理”“B級料理”的說法,他都是相當不屑一顧的。作為中國人的他,對“王候將相寧有種乎”此類的標語有著天生的好感。

   原本可以純真善良的薙切姐妹,在一群奴性學生的無腦追捧和跟班們如忠犬般的服從縱容下扭曲,加上她們本身天賜的才能讓她們極少遇到挫折,日積月累下才導致了她們現在的性格。

   “小惠,要到你了,去吧,加油哦~”

   易銀理都不理愛麗絲暗藏挑釁的話語,只是溫柔地拍拍田所惠的肩膀為她加油鼓勁。

   “嗯嗚!”看到易銀不理會自己,愛麗絲氣哼哼地鼓起了嘴巴,很是俏皮可愛。

   得知小惠懷了自己孩子的易銀早已不會如初見愛麗絲時那般手足無措,他瞧也不瞧愛麗絲,只抱著手臂看著小惠走上評審台。矮了易銀大半個頭的吉野悠姬站在易銀身旁一側,攏著手在嘴旁為小惠加油。

   自覺無趣的愛麗絲又溜到了新戶緋沙子的旁邊炫耀道:“啊咧,你看,我超過了小秘書子了哦~”

   “誰……誰是秘書子啊!”新戶緋沙子抗議道。

   回到田所惠這一邊,平日里默默無聞的小惠在這個秋季選拔預選賽上做出的料理是不遜色於其他人的“????魚湯咖喱”。

   這是一道以????魚為主體的火鍋料理,將為人母的田所惠將這道料理的溫柔,細膩和人情味發揮到了極致,最終獲得了91分的分數,超過塔克米·阿爾迪尼成為B組第四名。

   B組預選賽正式結束,由於每組能進入秋季選拔正式比賽的只有四人,因此B組通過預選的只有同為95分的易銀和薙切愛麗絲,92分的新戶緋沙子,以及91分的田所惠。90分的塔克米·阿爾迪尼無緣正式比賽。

   這樣的結果既出乎所有人的預料,但又似乎都在情理之中。

   在喧鬧聲和歡呼聲,有人歡喜有人愁,田所惠家鄉鄰里的漁民大叔們千里迢迢來到會場為她加油打氣,現在得知她的優異成績正齊聲高呼著她的名字;很多觀眾仍在激烈地討論著這次比賽,尤其是原本的種子選手阿爾迪尼兄弟,北條美代子們,很多觀眾都不敢相信他們會落選。不過選手本人倒是大多都重新打起了精神,將這次經歷作為寶貴的實戰經驗,以期待下次能有更好的表現。

   “田所惠。”北條美代子來到田所惠面前,她不再露出鄙夷的神情,而是衷心地說道,“我好像誤會你了。”

   “北條同學……”小惠有些錯愕。

   “正式比賽,我會為你加油的。”北條美代子微笑著說,“如果有什麼煩惱的話,可以來找我哦。”說罷轉身揮了揮手,離開了。

   “謝謝你,北條同學……嘔嗚……唔……”田所惠還想說些什麼,突然又是一陣孕吐反應,已經遠去的北條美代子沒有看到這一幕。

   原本還想上前跟美代子說兩句的易銀趕緊上前扶住田所惠,准備帶著她離開喧鬧的會場回去休息。

   “易銀君!你還有東西沒有拿呢~”吉野悠姬看到易銀因為匆忙沒來得及帶走的一個鐵盒放灶台旁,正要順手幫他帶走,無意間打開了沒有蓋緊的鐵盒。

   卟呤!!!

   耀眼的金光直衝雲霄,朦朧中似有一條赤龍在半空盤旋,若隱若現,隱隱能見到一鱗半爪卻難觀全貌。隨後赤龍長吟一聲,驅散雲氣,在看清祂的身形之前猛地衝回鐵盒。

   一道幾乎與之前易銀做過的螯蝦料理一模一樣的“十三香小龍蝦”出現在眾人面前,只是相比之下汁水更加濃稠,蝦肉的顏色也更深一些。

   這是易銀在比賽前一天就開始制作的“十三香小龍蝦”。不同的是煮制螯蝦的汁水收到一半後就出鍋放涼,在冰箱靜置了一晚使其完全入味,在第二天才取出收汁,這樣處理後才是這道料理真正完整的模樣。

   由於比賽時間限制,易銀只是做了這樣一份作為樣品,同時也是他預備賽後用來解饞的小菜,如今由於擔心小惠才將它遺落在會場上。

   出於對易銀真正實力的好奇,吉野悠姬,薙切愛麗絲和新戶緋沙子都不自覺的聚了過來,偷偷嘗了一塊易銀的完整版“十三香小龍蝦”。

   當金黃的蝦肉緩緩放入口中,她們不知道,是怎樣難以掙脫的極致美味正在等待著她們……

  

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