從學校畢業後,狗狗到餐廳去當了服務員。
確定工作的那天,朋友紛紛給我送行。同學校畢業的大家都對狗狗依依不舍的,雖然大家的命運大多都是如我這般,但是畢竟我是全校第一個被錄取為正式員工的學生,引得大家注意也是正常。
我是肉畜學校——名品肉畜培訓學校里面的尖子班的畢業生,學校的辦學方針就是為社會上的一等公民源源不斷的輸送高級和頂級食材,並且為了區分和一般肉畜培訓機構的區別,我們學校的學生流向市場後都是整只出售,只蓋防疫章不經過屠宰,為的就是提供給一等公民客人遠超於購買普通肉品的享受。
狗狗被一家日料店錄用了,在市中心寫字樓的頂層服侍各地來的一等公民大人讓狗狗很是緊張,畢竟平日里見到的唯一一名一等公民就是自己的班主任,剩下都是在每天的電視時間才能一睹一等公民的英姿。
我們的餐廳——烈櫻,作為本市最知名的日式料理店,光是服務員每月都要雇傭300人,平均每天都會消耗掉10名服務員。在春節,情人節等人們集中舉辦婚禮和宴席的日子,一桌客人就會消耗掉一兩只甚至數只服務員,到那個時候每個服務員從完成培訓到被指名為菜品的周期甚至平均只有一個小時不到。相比之下作為在淡季進入餐廳的肉畜,能在人生最後時光花上幾天時間去欣賞各位一等公民大人的英姿,是我畢生的榮幸。
進入餐館後,我先接受了為期一整天的培訓。培訓的內容除了收拾餐廳,服務客人等,最重要的就是自我烹飪了。這是我們烈櫻餐廳最大的賣點,您的服務員會在您的面前進行自我烹飪,以保證食材的新鮮以及提供無與倫比的視覺體驗。本事因為不需要過於復雜的烹飪手法,所以簡化後我們一天也能基本學會。
如果客人需要一些比較過激的菜肴,這就需要同事幫忙了。一般情況下,像是羅勒葉香煎偽娘心髒或者火焰炙烤偽娘大腦陪檸檬芥末醬搭配手指餅干這種會對服務員造成嚴重損傷或者死亡的菜肴,為了保證烹飪過程的流暢和整體觀感,會有餐廳經理或者其他服務員來幫忙烹飪。至於遇到了願意自己烹飪服務員的一等公民的話,那就是讓全部服務員眼紅的幸運。本事作為肉畜,人生目標就是為一等公民提供更好的用餐體驗,最後居然可以死在一等公民手中,實在是太幸福了。
一天的培訓完成了,狗狗和其他培訓生在廚房親手砍掉了自己的小拇指,用殘缺但是訓練的十分穩定有效率的剔除骨頭,裹上天婦羅衣立刻過冰水,然後熱油下鍋炸至金黃,擺盤後配上番茄醬和芥末沙拉醬,端給經理品嘗後經理都不住贊嘆。這讓我開心到像是要飛起來,一同學習的培訓生紛紛投來羨慕的眼光,畢竟被一等公民贊許這種事情可是很多人一生都沒法體驗的榮耀。
相比之下,另一個笨手笨腳的男孩子就很可惡了,他居然沒有炸熟手指天婦羅!還帶著骨頭!差點硌到了經理的牙齒!面對著經理的怒發衝冠,那個男孩子連話都不會說了,跪在地上使勁磕著頭。在座的都是經過了多年培訓和肉質改良的高級肉畜,但是讓這樣的家伙繼續服務客人也真的是不像話。為了懲戒他以及對作為高材生的我進行進一步考驗,當晚,他就被送到了外面露台上作為一桌出來聚餐的一家高等公民的食材。而我則是主廚,直接侍奉那一桌的客人。
第一次操刀為高等公民客人進行烹飪讓我內心激動的滿臉通紅。為首的高等公民是一位慈祥的中年夫人,告訴我他們一家人是音樂世家,烹飪時務必要好聽的音樂做為配菜。我可是高材生,自然心領神會,這是要求極度痛苦的殺死食材的意思。
我穿上廚師的白衣,男孩被仰面捆綁在我面前的案板上,早就被清洗干淨了。客人的桌子就在一旁,一家人有說有笑著,時不時看向我這邊,這讓我壓力很大,總是擔心萬一失敗了會辜負客人的期望,但是經理站在身後拍了拍我的肩膀,告訴我他相信我,我頓時充滿了信心!
根據客人的要求我沒有堵住食材的嘴巴也沒有割掉舌頭,就直接拿出尖刀抵住食材喉嚨的部位,一邊開始介紹:“首先演奏的是今晚的序曲部分~”話音剛落,刀口從頸窩滑向身下直到肚臍下面,整個腹腔像是開放的玫瑰一般緩緩打開,里面粉紅色的腸腸肚肚綻放一般暴露在大家面前。
伴隨著食材咬著牙忍住但是還是從牙縫里面流出的嗚咽聲,今晚的宴席,開場了。