第二卷 第362章 坐飛機
江晨再次回到大堂,把秘方丟給等候的芷若,道:“這是一些菜肴的食材搭配,精確到用量以及先後順序,至於火候,這個你需要自己把握。”
“總之先把上面的東西掌握吧,在這種市井之地,完全夠用了。”
“…”
芷若不明就里,她接過本子一翻,頓時瞪大了眸子。
“老爺,這是…”
這是完全可當一些食鋪的傳家之秘的東西!
難怪。
老爺有信心讓她當酒樓的大廚。
有了這本秘方的話,她也有信心能夠到到及格以上。
“昨天寫的。”
江晨說道:“找找目錄有沒有自己本來會做的菜,按照上寫的去食材回來做,我們今天晚餐就吃你新做的這幾道菜,可以嗎?”
“我,盡量。”
這本秘方竟然是老爺昨天寫的,他的廚藝得多厲害呀。
芷若不可敢在他面前保證。
否則若是信心滿滿的做出來,對老爺來說卻難以下咽的話,可就極為丟人了。
她帶著本子出門買食材。
熒和小派蒙剛去總務司,一時半會也回不來。
江晨等420竺子來上班後,就准備去萬民堂跟香菱打聲招呼。
畢竟要出遠門。
“咦,老板,酒釀圓子呢?”
竺子去了一趟廚房發現不對。
里面只有清心花的酒釀圓子了,琉璃百合的一木桶都沒有。
“不賣了,明天開始會賣普通的酒釀圓子,新的廚師來做。”
江晨揮了揮手准備出門。
琉璃百合的酒釀圓子想要做配的上它的價格,得對火候把控與刀工這種基礎卻又是最考究的技術需求相當之高。
連一般的大廚都無法達到要求。
更別說芷若這種家常水平的廚藝。
江晨可不會做自砸招牌之事。
在本子里面還記了材料堆砌的酒釀圓子的做法,之後一段時間都售賣那種。
“那這跟今天晚市沒有得賣有什麼關系?”
竺子心直口快的問道。
到底是稻妻來的,若是璃月人可不會向東家多嘴(bddb),問出這種問題。
江晨也不以為意,道:“今天嘛…”
他想起某首詩,於是吟詩一句,“春宵苦短日高起,從此君王不早朝。”
“好詩好詩!”
本來在說書攤聽書的客人全都望了過來,拍掌稱贊道。
“…”
江晨見到田鐵嘴投過來的幽怨目光,只能對眾人連連拱手然後從容離開。
此時正值晚上用餐時間。
吃虎岩的各大食鋪可不像三碗不過港的大堂一樣冷清。
萬民堂里面。
香菱活潑的身姿穿梭在其中,偶爾響起她充滿著熱情的響亮聲音。
她跟卯師傅可不一樣。
可是會進堂親自端菜的。
畢竟稍加改動的有些菜肴——比如肉里面多了幾根蜥蜴尾巴,又比如菜油里面多了點史萊姆凝液…
要看著食客吃下去什麼反應,她才會知道想法到底可不可信。
當然,事先都會跟食客說明這是新菜的,不好吃不收錢!
只是若是食客不問,她也不會主動說到底用了什麼食材而已。
“江晨,你來啦!”
香菱此時正上完一盤招牌的萬民堂水煮魚。
見到他高興的打起招呼,那一雙圓圓的眸子都微彎起來。
“今天也來訂餐嗎?”
香菱問道。
她琢磨了一下還是接著道:“雖然我也不是不願意做,但是你那好歹是一個大酒樓,老板和家眷天天從萬民堂訂餐總有些怪怪的。”
“自家人,沒所謂。”
江晨絲毫不覺得有什麼不妥。
“自,自家人?”
香菱聽了,俏臉一下子紅了起來,對於他這樣直白的話語,心里面又是甜蜜卻也感到十分害羞。
她慌張的左右看了一下,發現已經很多食客在看這邊了。
於是更加不好意思了。
背著手,微垂著腦袋,目光直直盯著自己腳尖。
少女的害羞姿態顯得十分迷人。
江晨輕輕一笑,拉起她的手到了萬民堂的後院。
“不是來訂餐嗎?”
香菱問道。
她到這里就沒那麼害羞了。
此處人少,洗碗工貌似識趣的暫時走開了。
“不是,來找你的。”
江晨說道。
“嗯,找我做什麼?我現在還在忙呢~”
香菱仰著臉問道。
一雙金色的眼眸里帶著喜悅之色。
如果是約會的話,得等晚一點她才有空。
她可不想被爸爸和店內的伙計取笑。
“今晚我和熒要出遠門,來跟你說一聲。”
江晨老實的說道。
“出遠門?”
香菱聽了微微有些失落,不是她想的那樣呀。
不過江晨專門來跟她打招呼,那說明自己在他那里也有著重要的地位。
想到這一點。
她忍不住抿了抿嘴唇,十分的開心。
“去哪兒呀?”
香菱隨即又好奇的問道。
“絕雲間。”
江晨說道。
“哦…”
璃月的各地香菱其實都去過,她也不問要去做什麼,只是道:“那你發現什麼好的食材可要帶回來給我!”
“一定。”
江晨低頭在她唇邊親了一口。
香菱心中欣喜,忽然又覺得有些不對,眼角余光似見到有些影子。
她立即扭頭看去。
頓時大羞。
卯師傅和萬民堂的伙計都在一邊探頭偷看著他們!
“你們!”
香菱惱羞成怒的跺腳。.