第五卷 第857章 鎮石和御幣
“什麼,你居然會做黃油蟹蟹?!”
大佑頓時驚為天人。江晨好奇的問他道:“你不會做也做?”
“哈哈。”
大佑尷尬的撓頭,道:“水煮蟹吃了好多天了,這不是想轉轉口味嗎?”
熒聽了一驚,連忙問道:“島上沒有其它野味嗎?”
“沒有。”
大佑說道:“印象中貓好像比較多,不過貓是人類的好朋友,怎麼當做食物呢,你們說是吧?!”
熒點點頭。
“對對。”
派蒙也深以為然,她告誡道:“派蒙更是好伙伴,不能拿來當應急食品哦!”
“居然還懂得引申到自己身上。”
熒驚訝道。
“嘿嘿,那是!”
派蒙得意起來。
江晨從羅莎琳手“八二七”上提過蟹籠,道:“正好我們也打算做蟹料理,就預上你們兩個的份吧。”
“你們有口福咯!”
派蒙抱臂的說道。
大佑驚喜的道:“這位,江晨先生難道是料理水平超高?”
“超,超,超級高!”
熒頗為驕傲的道。
“超級無敵高!”
派蒙在半空中蹦躂了一下,表示道。
羅莎琳也是咽了咽唾沫,想起在蒙德吃的紅酒肉排,以及在璃月吃的海鮮大餐,每一次都讓她回味無比。
“你們繼續說明情況。”
江晨一邊處理起食材,一邊說道。
黃油蟹蟹,主材其實是蟹腿肉和蟹鉗肉,他一一敲開殼子,露出那一條條晶瑩透紅的優質蟹肉,光看起來就非常滑嫩。
江晨敲了兩個示范,便讓羅莎琳負責處理其余的。
他開始調黃油醬汁。
像是大佑那樣抹黃油,就算真讓他烤成了,里面的蟹肉也就廢了。
吃一口就得膩。
得做個黃油蒜蓉醬。
黃油,蒜頭,酸樹莓汁,蜂蜜,鹽,黑胡椒,光是炒出來的醬汁,就讓人大咽口水。
就連悅子都踮起腳尖,在圍觀。
“嗯?”
江晨沒聽到回音,不由側首問道:“你們目前探明的情報呢?”
“哦哦。”
大佑剛剛都看呆了,此時被問起,臉上滿是不好意思。
悅子也是臉一紅,她開口道:“是這樣的,我們在島上發現了一些奇怪的石座,而我剛從這本典籍里查到,這種石座叫鎮石!”
“相傳,這鎮石還真是用來封印某種東西的儀式器具!”
“哈哈!”
大佑臉上一喜,道:“悅子,我就說嘛,那肯定是神明設下來的神域!有時候冒險家的直覺是非常准的!”
“……”
悅子捂額,她道:“可是那些鎮石都破破爛爛,年久失修的樣子,不像具有維持雷暴結界的力量。”
“呃。”
大佑呆滯了一下,他氣弱道:“好像確實這樣。”
“不過這是目前僅有,還沒證明有用或者無用的线索了,我們需要去研究那鎮石。”
悅子說道。
“等吃完午飯我們就去研究!”
大佑補充道。
他們說完,就望向了正在烤制中的蟹肉。
一根根帶著剝開了半殼的蟹腿,蟹鉗,碼在鐵絲網上烤。
江晨正拿著刷子,往蟹肉上刷黃油蒜蓉醬,不一會兒,黃油浸潤的蟹肉就散發出了馥郁的香氣。
“咕嚕。”
不知道是誰沒出息,咽唾沫的聲音。
“烤,烤好了嗎?”
派蒙迫不及待的問道。
“差不多了。”
江晨吩咐道:“熒寶去旁邊的吊灶上,把那些水煮蟹都切開,挑雌蟹里面的蟹膏出來。”
被拔下了蟹腿蟹鉗之後,蟹身自然不會就這樣浪費掉。
放到一旁的吊灶上水煮。
清籟島海岸這些將軍蟹和薄紅蟹,都非常的肥美,雌蟹身中膏很多。
熒此時切開,發現里面天然的就是一片金黃之色。
她把一只只煮熟的雌蟹蟹膏挑了下來,滿滿的一盆。
“直接蓋飯吃。”
江晨說道。
大佑本身就有煮米飯的,金黃的蟹膏往熱騰騰的雪白米飯上一蓋,令人看著就很有食欲。
大佑和悅子此前都是蟹肉就著飯吃,沒想到這只挑蟹膏出來,往米飯上一蓋,金騰騰一片,居然從視覺和嗅覺上,就給人那麼大的衝擊!
江晨還給均勻的撒上了一些咸果醋,提鮮調味….
而此時,黃油蟹蟹也已經烤好了。
“啊燙!”
熒伸手就不客氣的往最長最粗的蟹腿拿,又連忙放下。
“哼,讓你搶先。”
派蒙先舀蟹膏蓋飯,勺起大大的一匙子,就送入自己嘴里。
“唔!”
小家伙捂著臉頰,幸福道:“好吃!”
“好吃!”
大佑也在扒飯,他含著滿口道:“甜香鮮!”
這樣吃法,可比他們先前吃一口飯,再去挑蟹肉來得爽快!
大口大口的吃起來太爽了!!
而且,因為挑下來蓋飯的都是煮熟的絲狀蟹膏,少量沾在一起的蟹肉,使得每一口的風味,都不會有太大的變化。
那種持續的幸福感,簡直讓人想要淚流滿面。
大佑煮的米飯,本來只是他和悅子兩個人的量,還預留多了一些做飯團,出門調查能夠用上。
結果這麼多人一起吃,眨眼間就米粒不剩了。
“黃油蟹蟹!”
連帶著鐵絲網,一同從便攜爐灶抬下的黃油蟹蟹,已經稍微降溫。
幾人迅速出手。
把蟹肉從半殼的蟹腿,蟹鉗中挑出來,然後…一口悶!
烤制的火候把控得恰到好處,蟹肉保持著它們本身的水潤與肥美,入口滑嫩。
3.1浸透進其中的黃油濃濃的奶香,透著溫和的蒜香,清新的酸樹莓汁中和了油膩,瞬間席卷味蕾。
“啊!”
熒仿佛看到了一只活力的薄紅蟹,主動跳進了黃油蒜蓉的醬汁中,然後主動送到了自己的面前。
“我仿佛已經在那理想的彼岸。”
羅莎琳完全沉浸在其中。
蟹腿蟹鉗數量夠多,然而也禁不住幾人一口一口的悶。
“江晨,再來一份黃油蟹蟹!”
“還沒有吃飽!”
熒和小派蒙見著這麼快又沒了,眼巴巴的道。
大佑和悅子也是同樣的想法,只是他們還不熟,沒那麼好意思。
江晨翻了翻白眼,道:“那是味蕾沒吃飽,等下次再做吧。”.