宋譽不去理兩個狗腿子心里自以為聰明的想法,指著馬廄道:“宋二昨天晚上辱罵主家,我讓你們兩個將他打殺了,你們兩個留在這里處理,天亮了去主母那里稟告一下。”
宋忠宋實聞言一愣,睡意全去,他們兩個人倒也沒有太過驚奇,點頭認真道:“小人們知道,三爺你放心。”
宋譽點了點頭,道:“辦完事回來了,爺給你們弄點好食。”說著就走了。
宋忠宋實聽到宋譽今天早餐又要親自下廚,哈喇子立馬留了下來,阿諛道:“三爺真是憐惜小人們。”
天已經有了一抹光亮,宋忠宋實在宋譽走後,並行著往馬廄走去。
宋實問宋忠道:“阿忠,三爺為何要殺了宋二?”
宋忠聞言瞪眼道:“什麼叫三爺殺的宋二?是你和我昨天晚上殺的宋二。”
宋忠道:“三爺又不在這里,只有我們兩人,還不能說點實在話啊?”
宋忠沒好氣的看了他一眼,道:“三爺為何在那麼多奴仆里,獨獨喜歡我們兩個?還不是因為我們兩個實在的時候就實在,不實在的時候就不實在。”接著他看著越來越近的馬廄,冷聲道:“這種揣摩主家心思的話,你以後還是少想。”
宋實訕訕道:“我不是就這麼一問。”見宋忠又瞪著了他一眼,忙道:“行行行……”
宋二的屍體還在那里,隔著數丈都能聞到腥濃的血腥味道。
宋譽的兩個狗腿子走近一看,齊齊色變,驚呼道:“我的老天爺,三爺這是拿的什麼玩意虐殺的宋二?”
宋忠宋實和宋譽一樣,都是市井兒出身,這種地痞流氓怎麼可能沒有見到過血腥,雖然他們手里沒有人命,但是爭勇斗惡過,膽氣可不是小淳和林菲能比的。
不過就算是宋忠宋實兩人,見到了宋二的死狀後,也禁不住感覺胃部難受,想吐一點什麼才舒服一些。
“天爺……”
宋忠拿著袖口握著口鼻,上前仔細觀察了一下宋二的死因,然後皺著眉頭離開了十多步,招呼著宋實過來,道:“別看了,全爛了,咱們等下和主母說的時候,就說是拿頑石砸爛的。”
宋實難受的點了點頭,然後兩個狗腿子就離開現場,只等天明之後,跟宋許氏稟告。
……
……
宋譽回了西院,天還沒亮,換過了一身干淨衣服,進了房,見徐女還在睡著,便獨自一人前往廚房的院落。
宋譽的東院有三個廚子,平時睡在下人們的通房里,專門伺候宋譽一人。因為宋譽的作息時間和常人相比,太不規律了,一個廚子有時候會忙不過來。而且宋譽好孟嘗之風,每每喜歡大開宴席,宴請一些不入流的地痞游俠,聚眾豪飲。
一個廚子怎麼會夠,先是增加了一個,結果上菜仍然過慢,最後加到三個,才勉勉強強湊合。
三個廚子平常輪流值班,以應對宋譽時而半夜回來的飯食,時而凌晨回來的飯食。
今天沒有睡覺的廚子叫趙林,正在床上堅持不住了,准備小眯一眼的時候,房門忽然被一人大腳踹開,接著宋三爺威武渾厚的聲音從門口傳來道:“小子們,給爺起床了。”
趙林被宋譽這一聲吼嚇得險些從榻上滾下來,眼睛還沒有睜開,便喊道:“起來了,起來了,三爺。”
其他兩個廚子也醒了過來,三人一陣手忙腳亂的穿衣,窺著外面的景色,見還是黑天,心里叫苦。
宋譽喊了一聲,便問道:“有面食嗎?”
趙林穿著靴子,答道:“有,有,有,三爺……”
宋譽在外面聽了大為滿意,喝道:“給爺把家里的面食搬來廚房外面,爺今天教你們怎麼做蘭州……不,隴西拉面。”
“隴西拉面?”三個廚子面面相覷,不過他們昨天見識到了宋譽的本事,倒是不疑有他。
宋譽喊醒了三個廚子,也不和他們多說,先行往廚房那邊去了,不過有一聲音留了下來道:“你們三個如果這一個月都做不出我的水平,那爺就把你們三個的腿打斷了,丟出宋府去。”
“天爺。”三個廚子在房里嚇得面如土色。
……
……
早餐不宜吃太過油膩的東西,昨天的那種大餐偶爾吃一吃還可以,時常這樣,那對胃是一種極大的傷害。
西漢是有面食的,而尋常人家的早餐不是喝麥粥和米粥,就是吃蒸餅,湯餅,索餅,髓餅等等各種餅。而制餅不油炸,只是煎煮,可想而知那味道有多少美妙。
雞鳴響起,很快天就亮了。
廚房的院落外面,三個廚子搬來他們的床榻,再在上面鋪好熱水煮過的木板,這樣就算是一個大型的案板了。
宋譽看著皺眉,發明創造要提前開始啊,這尼瑪桌子都沒有,還要拿床榻來代替。
“三爺,三爺……”三名廚子從外面跑了進來,氣喘吁吁的手拿肩扛著一堆月季,灌木,菊花……
宋譽正在摸著案板上的面粉,這些都是陳面,是拿小麥磨成的粉,不是後世蘭州拉面要求的高筋面粉。不過你不能要求西漢人民,西漢人民能拿面粉制餅已經很不錯了,你還要要求人家分清高、低、無各種級別的面粉,那顯然是不可能的事情。
宋譽取了一點開水和在一點面粉里,結果果然沒有多少筋,這顯然是不能做面的,拿來做西漢人民的各種餅倒是夠了。
宋譽甩了甩手,沉思道:“看來還得需要從面粉里提取出谷朊粉,不然面拉不開。”
他看到三個廚子拿了一堆草木進來,指揮著道:“把東西就堆在那,現在沒風剛好可以燒。對,就擱在那,拿一把火把它們給我燒了。”
宋譽哪會有閒情逸致給他們解釋這樣可以燒出草木灰,含鹼,是制面的必備材料之一。他招呼他們三個倒霉鬼過來,指著上面的面粉道:“爺現在教你們一個新鮮的活兒,那就是提煉出這面粉里面的谷朊粉。”
三個倒霉鬼還頗有驚喜,這可是三爺的不傳之秘啊,忙連聲道謝。他們那會想到,等一下他們哭都來不及。