第279章 學長的疑問
甜點工作室,成為了宋衍和林妙妙之間的小秘密。
籌備期間,宋衍會給她出各種各樣的主意,畢竟他曾經游歷多國,見識過很多風土人情,品嘗過各國美食。
他給她介紹自己認識的食材供應商,托他的福,林妙妙嘗到了烘焙用途之外的更多奶酪。尤其是青霉培養出來的藍紋奶酪,味道讓人難以忘懷。
有時候,宋衍也會給她帶來城內各個蛋糕店的新品。
“你去了法國一年,很多新品都沒有嘗過吧?”
他給她在桌子上擺了一排甜點,茉莉蜜瓜蛋糕,白桃烏龍慕斯,覆盆子龍眼蛋糕,抹茶蜜柚蛋糕。
有別於從前的西式甜點,都是帶中式風味和意境的甜點。
宋衍始終記得她在藍帶拿到最高分的盤式甜點,也是含了中國元素。
林妙妙看著琳琅滿目的甜點無從下手,還是宋衍先把一塊抹茶蜜柚蛋糕遞到她手上。
“先嘗嘗這個。”
鮮綠的圓形蛋糕,白色小花奶油點綴一圈,清新又可愛,這是一款屬於春天的蛋糕。
林妙妙聽說過這款抹茶蜜柚蛋糕,知道這家店經常排隊,買到不易。
蛋糕的外表覆蓋一層抹茶粉,鮮艷細膩,聞起來茶香四溢。
她嘗了一勺,綿軟的海綿蛋糕胚被清新的抹茶浸潤,甜而不膩。
中間的夾層是抹茶香緹奶油,絲滑到入口即化。夾著了一層細細的豆沙,是被熬煮到軟爛的紅豆,清甜濃香。
最底的奶油顏色粉白相間,白的是白巧克力奶油,粉的是紅心蜜柚的果肉,色澤鮮艷,甜美多汁。
“這款蛋糕一定不便宜吧?”林妙妙問道。
宋衍也嘗了一勺,笑著看她:“怎麼說?”
“抹茶粉是五十鈴的,價格比一般抹茶粉都貴。”
宋衍問她:“有什麼特別之處嗎?”
林妙妙認真地給他介紹,“五十鈴比起一般抹茶粉,有更濃的苔蘚味,茶香回甘,既有抹茶的茶味、顏色和香氣,但又沒有茶的苦澀味。”
是烘焙首選的抹茶粉,除了貴沒毛病。
在抹茶的包裹之下,味道一層一層地疊加,各種不同的風味糅合其中,互不干擾。
等在口腔中混在一起的時候,又絕妙地融合得恰到好處。
林妙妙說著說著,瞬間就來了靈感。
“學長,你先等我一下。”
她轉身到窗邊的操作台,拿出自己的筆記本小心地記錄。
宋衍見她埋頭認真的模樣,不由揚起唇角,給自己泡了杯茶,耐心地在一旁等她。
林妙妙放在桌上的手機響起,宋衍看了看她,見她仍沉浸在自己的思路之中,也沒有再出聲打擾她。
只是這個來電結束,鈴聲又不依不饒地再次響起。
宋衍抬首掃了一眼,是陸驍。
他其實幾乎每天都能見到陸驍,但是他一直也沒告訴陸驍,林妙妙回了江城。
陸驍的電話一直在響,林妙妙忍不住地出聲,“學長,幫我接一下。”
宋衍只得照做,手指劃到接聽鍵,他還未來得及說話,就聽到了陸驍沙啞的聲音。
那種沙啞,是宋衍未曾聽過的,像是隱著濃濃的心痛。
他一時沒有說話。
“妙妙學姐,獎杯我收到了。”
陸驍頓了一下,“可是,我不明白,學姐為什麼要退給我?”
“你的意思是要拒絕我嗎?”
“你不打算做我的女朋友,對嗎?”
陸驍這次停了很久,才是輕聲問她。
“那麼妙妙,你准備和誰在一起?”
宋衍倏地抬首去望窗邊的林妙妙,她坐在操作台旁的椅子上,手握著彩鉛,在速寫本上描繪蛋糕的外形。
時而動筆沙沙作響,時而抬手靜靜思索。
下午燦爛的陽光躍到她的面孔,給長長的睫毛染了一層薄薄的金光。
她美好又安靜的樣子,是他的最愛。
宋衍的喉結上下滾動了一下,生起一股強烈的澀意。
那個他想到又不敢多想的疑問,再次涌上心間。
他也想知道,她准備和誰在一起。