都吃了一個來小時了，沈憶恩跟蔣南孫都已經快要吃飽了，張偉豪這邊的主菜惠靈頓牛排這才姍姍來遲，一些一直都有關注張偉豪那邊的食客很多還是第一次聽說這道非常復雜的牛排，同時很好奇首富都喜歡的牛排到底是個什麼味道。

　　已經是有不少還沒吃飽，或者單純想要嘗嘗鮮的人，已經是直接點起了這道牛排，是把這家餐廳的廚師給折磨的夠嗆。

　　雖然惠靈頓牛排有簡易做法，但今天這場合肯定不行，所以只能是用最笨拙最為繁瑣的方式制作，那可是很麻煩很費時間精力的。

　　江萊之前自然有吃過，本身也算是old money家族出來的，雖然不像沈憶恩那樣專業，但多多少少也還是懂一些，立馬是讓餐廳經理告訴客人這道牛排是限量的，兩個小時內最多只能做六道，至於之後……訂婚宴都開始了，誰還有閒心坐在這里吃什麼惠靈頓牛排。

　　法國主廚阿蘭直接是給張偉豪他們介紹起了這道美食，包括他在制作這道牛排時有用到的一些小心機跟創意，然後期待他們對自己廚藝的評價。

　　現在整個餐廳是格外的安靜，主要都在看熱鬧，同時都很好奇張偉豪這個新晉華人首富會如何評價這道牛排，對這里的水平跟主廚會有一個什麼樣的評價。

　　要知道“皇帝炒飯”其實就是澳門食神戴龍做給澳門賭王何鴻燊吃的，因為何鴻燊很喜歡這碗炒飯，評價很高，所以才有了“皇帝炒飯”這樣的名字，戴龍親自出手的皇帝炒飯一小碗更是被哄抬到了五千港幣（澳門元跟港幣匯率一樣）一碗。

　　而張偉豪現在可比何鴻燊厲害，真要論身家，這都已經破千億美元了，今年狐郵就開始做IPO了，而且林氏銀行手里還有愛馬仕接近20%的股份，其他還投資了不少產業，也都非常紅火，真要比身家比錢多，家族資產還好說，算在個人頭上，華人世界現階段還真沒人比得過張偉豪，這家伙賺錢太厲害了，比開印鈔廠還快。

　　一般情況下一家印鈔廠一天差不多可以印刷上億的貨幣，以中國內地舉例，常規情況下一天的貨幣印刷量能超過五十億，開足馬力瘋狂印錢能有兩三百億，按五十億一天計算，一年是1.5萬億左右。

　　張偉豪現在就相當於全國印鈔廠印上半年的身家，你說這是有多瘋狂？

　　畢竟印鈔也是有成本的，而且貨幣發行是很復雜的一個過程，不是說你把錢印出來就等於是增加了這麼多的財富，其實每年銷毀的舊錢老錢也是很多的，實際的貨幣增量是遠遠低於印刷量的，這樣一算，張偉豪的身家跟賺錢能力就更恐怖了。

　　沈憶恩是再次看起了這道惠靈頓牛排的幾個主要特點，有過上一次的體驗後，她對這道牛排的理解是比之前更高深了，所以是很快就有了一個大致的評價。

　　雖然這一次這位同時精通意大利菜跟法國菜的法國主廚很賣力也很用心，但水平是真的很一般，甚至還不如她之前打算挖的那個法國主廚皮埃爾做的好，經過陸遠的洗禮後，沈憶恩最多是只能給到70分的評價。

　　陸遠90分，皮埃爾75分，這里只有70分，而正常情況下這樣的餐廳怕是連及格都難，難怪張偉豪會說真正能把惠靈頓牛排做好的餐廳不多。

　　這話自然很有道理，這道牛排做法太過麻煩，正常情況下至少一個半小時才能真正做好，而且一次無法做太多，打開門做生意是為了賺錢，有幾個餐廳會主打這種非常繁瑣麻煩的一道菜。

　　張偉豪自然不會輕易開口，直接是對著自己三姨太問道：“憶恩你覺得如何？”

　　“比及格水平好點吧，能吃，算是有一定的特色。”

　　雖然沈憶恩說是這樣在說，但只是淺嘗幾口後，就基本不碰了，張偉豪也只是隨意吃上幾口，也就蔣南孫吃的認真一點，主要之前沒怎麼體驗過，她是真覺得蠻好吃的。

　　這一幕自然是讓其他食客頗為失望，明顯沒有征服張偉豪這個首富跟他那對美食很懂非常挑剔的三姨太，看來也就是普通水平。

　　這個法國主廚有看過劇的都知道是個急性子，有些心高氣傲，對於這樣堪稱很低的評價自然有些不滿，不過還沒等他開口就被及時出現的餐廳經理拉走了。

　　真要是因為這種事跟張偉豪爭辯起來，那才是丟人丟大發了，以後誰還會來你這里吃飯。

　　本事不高脾氣還挺大，這種事任何人見到了都只會說是餐廳跟廚師的問題，別人什麼身份？怎麼可能會沒吃過好東西？

　　真要隨隨便便一道菜就覺得好吃，那才不合理，會讓人覺得他言過其實，就是個沒什麼底蘊見識的暴發戶。

　　之前點了這道牛排的也沒取消，主要有些好奇張偉豪的標准是有多高。

　　蔣南孫：“是真的一般般，還是……故意的？我覺得挺好吃的。”

　　沈憶恩：“後面找機會讓你嘗嘗陸遠的手藝你就知道了，還沒我之前物色的皮埃爾廚藝好，也就米其林一星水平，不能再高了。”

　　江萊自然不知道張偉豪那邊此時都在聊些什麼，不過她本能的意識到了一絲不妙，澸覺自己苦心打造的這家西餐廳水准有些一般，沒自己想象的那麼好。

　　她不會不知道沈憶恩那邊正在籌備普拉達酒店的事，所以那邊手里是有更好的王牌？