第3章 (二)雪之雨
周末,早上九點
“歡迎光臨。”我推開宿舍門,把門外的少女迎了進來。
“你這早上是有多餓,”門外的欣雨一臉困意地向我抱怨道,“又少不了你吃的,非要一大早上叫人過來。”
“都九點了姐,再不做中午就吃不上飯了。血換過了沒有?”
“換好了換好了。按你的要求,花椒味型。”進了宿舍,欣雨十分熟練地脫下衣服擺好位置,花椒淡淡的清香味從她身上洋溢開來,“早上吃什麼?”
“做好你就知道了。先去清理吧,給你做清理可是件麻煩事。”
在清理間里做好基礎的清洗和浣腸後,欣雨躺在了廚房的案台上。
“給,把這個戴上。”我從架子上取下維生項圈交給欣雨,“知道該怎麼用吧?”
欣雨皺著眉頭接過了項圈,“你這是准備蒸全人還是烤全人啊,一中午就准備完事啊。”
“到時候你就知道了。躺好,我要動刀了。”
不過欣雨怎麼躺已經不重要了,案台上的智能設備已經把她全身上下的關節全部死綁在了案台上,只留下少女光滑潔白的胸腹部裸露在外。刀尖從頸下切入,穿過鎖骨、胸部,直至劃過欣雨光滑的小腹。兩邊的皮肉也隨著刀尖的行進而隨重力下墜分開,露出花花綠綠的內髒。由於代血不間斷的洗滌,少女的內髒並沒有什麼腥臭味,腹肉斷面的五花三層也甚是好看。
“嘶~”案台上傳來欣雨倒吸涼氣的聲音,“你丫這不就是准備活烤嗎?”
“放心,今天中午不吃烤肉。”手起刀落,我仔細地剔除著用不到的內髒。
橫膈膜可以用來做燒肉,但像膽這種部位就沒什麼用處了。正確處理食材,保證最大程度利用是一個廚師的優雅。很快,欣雨的腹腔之中只留下幾件今天早上用的著的髒器了。
“給,特殊福利。”我從一旁的櫃台上拿起一根常備的竹簽,穿過了少女小巧的卵巢。十六七歲的少女卵巢有著相當豐富的氨基酸,正是最鮮美的時候。簡單的用噴槍燒出焦化層再從少女身體上切下,撒一層薄鹽遞到欣雨嘴邊。“要來一顆嗎?”
“要。”欣雨發出虛弱而又惡狠狠的聲音,一口咬下了一只卵巢,我則拿走了另外一只。
焦化層的美拉德反應帶來特別的香氣,咬開後卵泡爆開後的鮮味在口腔里洋溢著,彰顯著孕育生命的活力,味道不輸於頂尖的魚子醬。
“嘻嘻,吃自己孩子的感覺怎麼樣啊。”
“怎麼每次都要問這個?又不是長不出來了可勁吃唄,反正現在還是我自己身上的肉呢。”欣雨一口咬爆了卵巢,一邊回應道。
“沒什麼,話說雲姨平時會吃你的肉嗎?”(PS:由於男女比例的極度失調,如今大部分家庭都是母親+女兒的家庭模式)
“偶爾會吃吧,家里沒肉的時候會拿我頂一下咯,切個里脊或者梅花肉什麼的。”
“沒把你整個燒烤或者清蒸?我記得你們家是有維生和修復設備的吧。”
“以前試過一次把我自己烤了當禮物送她,結果自己烤的時候沒調好味被罵浪費了。從那以後就沒上過整個的了。”
“……那次?不是,那燒烤醬是我的方子調的,別說烤你了烤鐵釺子都香,你是怎麼在只有一種調料的情況下把自己烤失敗的。”
“忘記取內髒結果膽啊胃啊什麼的全烤破肚子里成漿糊了,結果整個身子的肉全沒法吃了。”
我大無語,“你難道沒有考慮過有內髒是不能吃的,有內髒要洗嗎?”
“我那時候看別人都是直接穿刺或綁起來烤的嘛,哪知道這種事。”欣雨撇了撇嘴,“你也是,那時候至少告訴我怎麼准備啊。”
“……現在要學也不算太晚。”我拎著已經切下來的一堆內髒,笑眯眯地給欣雨一件件地展示,“這是膽,會苦。記住了嗎?”
“嘶~你丫能不能處理完再來搞?我現在是來給你當食材的不是來聽你科普廚藝的。”被開著膛顯然不是什麼好受的狀態,也無怪乎要欣雨在案台上奮力掙扎摩拳擦掌了。
“誨人不倦嘛,萬一你下次又搞錯了呢。”我避開了欣雨殺人的眼光,繼續給欣雨上著這堂廚房生理課。
幸而今天早上不吃的內髒並不少,一堆的下水講完,欣雨殺人的目光也轉變為了無奈和疲憊。不過這堂課當然不會這麼輕松的就結束。
“接下來是能吃的部分了,”我抓起欣雨盈滿小腹的粉腸,“首先呢,要去除腸子上的脂肪。”
無視了欣雨的悲鳴和叫罵,我把欣雨的腸子拉到欣雨面前,一點點地撕扯著上面的油膜。少女的腸子手感很好,捏起來柔韌非常,十分爽彈,適合用作各類烹飪,當然也包括今天中午的菜品。
將多余的脂肪和筋膜一點點的撕扯干淨,才能保證入口時不塞牙、不油膩。“看見了吧,腸子首先應該這麼處理。還有你內髒脂肪有點多啊,不過我已經幫你清理了。”
“你丫……”躺在台子上的欣雨已經沒有力氣悲鳴和叫罵,只是默默地比了個中指。
“然後是清洗。”我拆開一瓶花雕酒,倒進已經准備好的洗盆之中,再加入清水和面粉,最後將欣雨的腸子放進去進行搓洗。“花雕去腥、面粉吸附雜質,要注意揉搓的力度,不能搓破了也不能洗不到位。你看這腸子褶子多,邊邊角角都要清洗干淨。”
欣雨無神的目光盯著洗盆里自己的腸子,似乎是在認真觀察,又似乎是在神游太虛。
“好好學,別下次又說我沒教你。”在欣雨的注視下,她的腸子被一點點地清洗干淨,“好了,這面洗干淨了。你看看。”
“看你大爺,快點處理。”微弱的聲音從案台上響起,“答應給你當肉老娘真是倒了八輩子血霉。”
“好好好,知道了。”我把欣雨洗好的腸子放回腹腔里,再麻利地把胃和肝切下來清洗干淨,碼回欣雨腹中。躺在案台上的欣雨神色也略微緩和了些。
“啊,對了。忘記給你說了,腸子一面洗好後另一面也要翻出來清洗干淨。”我隨手啟動了案台上的一個處理程序,“就像這樣。”
欣雨表情又是一怔,腹腔內的腸道肉眼可見的有東西在探入。很快,那樣東西就到了腸道的另一端。“全自動洗腸設備就是方便啊,”
“咿——!!!”食用前腸道的深度清洗自然不會顧及是否會對腸道有所損傷,高刺激性的清洗劑伴隨著水流從管道各節出水口涌入,灼燒著腸子里嬌嫩的粘膜。
“再忍一忍,馬上就完了。”把腸子移到一邊,下一道清理工序是清洗少女的粉嫩的子宮。這個部位一般不從身體上取下來,只宜用香料淡鹽水揉搓擦拭。
最後是處理胸腔部分。用大剪刀將欣雨的肋骨一根根剪開,露出了最重要的兩個器官——心與肺。
第二代維生設備加上欣雨【不死】的體質,足以讓她在摘除心肺後保證存活,這也是為什麼要讓她做最後一次實驗的實驗品的原因——直到出菜前都是活體,數據更加准確。畢竟能買得起第一版雪霽的人多多少少玩法奇特,在活烹少女這一環節上出了問題,影響產品聲譽問題可就大了。
“你這運動量不足啊。”欣雨的心肺在同齡少女里算得上嬌小,顯然是缺乏鍛煉。略帶一絲遺憾,我剪下了欣雨的氣管(可以做黃喉),摘下了雙肺開始清洗。
失去肺部的窒息感,腸內刺激,以後子宮被揉搓帶來的快感,三種相異而又相輔相成的感覺涌入欣雨的腦干之中,欣雨的表情立即變得極為精彩。身下更是早已濕潤。不過我這個廚子只管干好我的本職工作就好。
“好了,清理完畢。”軟管從腸道內拔出連帶著把腸子翻面抽了出來——這麼做比較好吃,胸腔也清理的干干淨淨。把翻出來的腸子切下連同其他內髒一起放好。內髒准備工作也就基本結束。至於欣雨,不知是因為高潮還是窒息,已然昏死過去。不過也好,省了不少事。
為了測試【雪霽】的全模式運行,自然不可能只料理內髒,要做的准備工做還有不少。
把欣雨那豐滿的大腿擺正,剃刀沿著筋絡劃開,露出了白花花的大腿骨。雖然少女腿骨熬湯鮮甜甘美,不過並非是今日菜品所需。順著刀路切斷筋膜,沿關節骨縫處一旋一扭,嘎嘣一聲,欣雨漢白玉般的腿骨便從切口滑出。照此取出四肢大骨後,再從掌沿和指縫間入刀,將掌骨和指骨依次取出。再從足側入刀,從一對玉足中出取出足骨和趾骨。最後再用鑷子將指甲挨個拔下。轉眼間,欣雨原本骨態優美的四肢就變成了一堆淨肉。身體部分的烹飪會連帶骨髓一起烹熟,所以這部分骨骼就不用切下來,直接將料汁注射進骨髓內部就好。
取骨自然不只是為了吃起來方便,取出骨骼後留出來的間隙正適合填料。智能設備照著欣雨原本的骨型,將相應的料汁凍成了冰骨,這樣既能保護成品的完整美觀,也能保證整體入味。
臂與掌上的是由檸檬醋凍成的冰骨,少女的胳膊與手掌正適合做一道白雲姬手,厚實豐盈的大腿里則裝著紅燒汁凍成的冰骨,而細膩彈軟的小腿正適合配上紅酒汁慢燉。按著原來的骨骼結構將不同風味的冰骨裝回去後,再用食用凝膠將刀口粘好。由於本身刀口都在不顯眼處,換過骨後的欣雨四肢看上去完好如初。
盡管一想到成品的美味就讓人忍不住留口水,但今天中午的主菜並不是它們,少女胸腹里的東西才是今天的重頭戲。
“怡淑,豆腐和火燒怎麼樣了?”我朝著廚房喊道。
“來了!”怡淑端著一盤熱氣騰騰的炸豆腐,一盤老遠就能聞見熱麥香氣的火燒,“給,剛炸剛烙的。”
“看著都香。”忍住現切欣雨一個腰子拌上椒鹽夾火燒的衝動,我和怡淑把火燒和炸豆腐整齊的碼在欣雨腹腔里。
“老湯呢?”
“在這兒。”欣雨提出一桶褐色的冰沙,這是用老湯冰凍打碎制成,以便最大化利用欣雨膛內的空間。
“嘿咻。”用冰沙以及一個神秘驚喜將欣雨腹內填滿,把上下封閉防止湯汁溢出,再將開膛线用食用凝膠貼合,此時的欣雨和未處理前別無二致,只是身體內部已經被食材和湯汁塞了個滿滿當當。
最後,把【雪霽】給欣雨穿上,烹飪過程便正式開始。
一小時後。
“呔,混球,吃老娘一拳!”
不愧是近乎不死的女人,睡了一個小時以後就能起來活蹦亂跳地打人了。當然,要是挨打的不是我那就更好了……
“保鏢!保鏢!食材打人了!食材打人了!”我一邊在別墅里騰挪周旋躲著欣雨那滿含殺意的拳頭,一邊緊急呼喊著怡淑前來救駕。
“你剛才玩的挺開心嘛,祝你玩的更開心嘍。你姐也只雇我保證你不被打死,又沒說不讓你挨打。”怡淑趴在沙發上,嗑著瓜子看戲,“別擔心,在你被打死前我會來救你的。不過嘛……”
“這個月獎金加一半,不,翻倍。”
“OK,來了老板。”怡淑敏捷地從沙發上翻下來,擋在了欣雨面前。我則麻溜地滾到了沙發上,磕著瓜子看女人打架。
【雪霽】能提供的行動力超乎想象的大,具體而言就是挨打很疼……不過王八拳法終究干不過訓練有素的保鏢。
發現打不過後,欣雨也只能悻悻地放下拳頭。“算了算了,不和你一般見識。今中午吃什麼?”
“鹵煮。”
“怪不得一大早上處理內髒。對了,既然你處理完了那我回去取個東西,成不?”
“離飯好還有一個小時,到時間趕回來就成”
“行,一個小時以後開飯是吧?我先回去,大早上趕過來什麼東西都沒拿呢。沒問題吧?”
“一個小時後回來就成。記得啊,一個小時。”
“那我走了。”欣雨穿好衣服,離開了我的宿舍。
“……是不是有點太損了。”欣雨離開後,我忍不住向怡淑問道。
“很符合子辰你一貫的品行,沒問題。”怡淑一邊泡茶一邊回答道,“而且只要她拖延症不發作的話也不至於出什麼事故吧……雖然不怎麼可能就是了。”
“嗯,基本不可能。所以大概有好戲看嘍。”我接過怡淑泡的茶,“真是的,我的良知在哪里,道德在哪里,鹵煮火燒又在哪里?”
“前兩個東西和你沾過邊嗎?”
“……”我再次抿了口茶,“確實沒有。”
回到宿舍,欣雨發現室友們已經起床,正聚在一起吃早點打桌游。
“今天你們怎麼起這麼早?不是說下午才一起逛街嗎?”
“誰叫某個人一大早起來就換血的?”舍友A夾了塊血豆腐塞進嘴里,“今天也沒課,睡又睡不著。你呢,怎麼全頭全尾回來了?”
“里面都讓人掏干淨了。”欣雨指了指自己的肚皮,“吃啥呢?”
“上湯女紅。要吃嗎?”舍友B給欣雨乘了一碗出來,“今天早上剛做出來的血豆腐,正新鮮。”
“謝了,不用了。這麼早哪有賣新鮮血豆腐的……臥槽你們魔鬼吧?”欣雨瞟了一眼放血袋的冰櫃,里面的血液已經不翼而飛,不難想象這份血豆腐來自何方。
“放著還不是放著。誰叫你一大早換血的。”舍友C收拾著一局剛完的紙牌,“欣雨。你玩不玩?”
“玩。”有牌打,欣雨立馬將雒子辰那桌飯拋諸腦後。畢竟還有一個小時,稍微打兩把……也不是不行對吧。
一個半小時後。
“贏了!”打出最後一張手牌,欣雨深浸在了大殺四方的喜悅之中,突然一陣鈴聲傳來。
“誰手機響了?”正當欣雨尋找鈴聲來源時,卻發現眾舍友滿臉驚詫的盯著自己的腹部。
“哈哈哈……玩挺大……”
“確實很有創意,欣雨你這怎麼做到的?”
“看著還挺香,能整一口不?”
“????”欣雨低頭看了一眼自己的肚子,只見原本白色連衣裙的胸腹部分已經變得透明,因為換過血而潔白的肚皮被強光照得晶瑩剔透,可以看見火燒和炸豆腐在自己肚子翻滾里的樣子,胃和腸則是在原來的位置上靜靜待著,再往上肋骨里的心肺被乳房擋住,只能隱約可見,在強光的照耀下,欣雨的身體仿佛是一個半透明的容器,正在盛著自己的內髒(實際倒也差不多),看著十分誘人。
“雒子辰我干你大爺!”欣雨急忙披上件外衣,拎起包裹,咆哮著衝出了宿舍。
“……”“……”“……”宿舍里一陣鴉雀無聲。
“……不愧是那個雒家的少爺,花樣和玩法真多啊……”
“人家家里專門搞這個的,搞出什麼都不稀奇。”
“要不要猜猜她能剩下點啥回來?”
“哪天她被人連腦子一齊吃干抹淨都不奇怪。”
“哎呀,我的鹵煮火燒小姐回來了?”我打開門,望著肚子透亮而滿臉怒氣的欣雨,微笑著說道。
“這TMD是怎麼一回事?”
“我不是給你說了一個小時之內回來了嗎?”我擺出一臉無辜的樣子,“現在過去多長時間了?”
“一小時十五分……不對,問題是我肚子里是什麼東西?”
“鹵煮啊,你不是早就知道的嗎?”
“我是說為什麼會在我肚子里?還TMD一邊響一邊亮?”
“原鍋化原食嘛。那個指示燈是提示時間的,畢竟雪霽的隔熱處理也不能長時間隔熱,你要再拖一會指不定連你腦子一起烤熟了,那我也救不回來只能偽造意外事故了”
咕嚕嚕的沸騰聲從欣雨腹里傳來,伴隨而來的是我和怡淑肚子咕咕叫的聲音。飯點已經過去不短了。
“好啦好啦,趕緊開飯吧,早點吃完欣雨你也早輕松嘛。”趁著欣雨注意力從我為什麼要用她當鍋上移開,我趕緊把她推到餐桌上。
雪霽自動將欣雨的肚皮切開,濃郁的鹵煮香氣從欣雨體腔中綻放,老湯還在咕嘟咕嘟地冒著泡,心髒、雙肺、胃和腸子已經被煮成誘人的深褐色,炸豆腐和火燒則在肚子里微微沉浮著。配上雙眼微閉,在桌子上一動也不敢動的少女容器,更是勾人食欲。
“我開動了。”姑且向著食物感恩(?)後,我和怡淑開始了這頓來之不易的中餐。
火燒和炸豆腐打底,再用筷子輕輕夾起欣雨的心髒,少女原本的生命之源現在正散發著誘人的鹵香,從筷尖傳來恰到好處的彈性,為向青春少女全身供血的強勁肌肉在此刻展現了長久鍛煉出來的筋道與厚實。交換氧氣的肺泡此時和老湯充分交換了鮮味和香味,綿軟的觸感也說明肉質的新鮮和火候正好。腸子軟爛、肚子爽脆,原本為少女吸收營養的器官此刻也變成了碗中的營養。一勺老湯,一勺蒜泥,一把香菜,為食物忙碌了一早上的我和怡淑終於得到了食物的回饋?
鹵煮的老湯湯底是以前用欣雨的骨頭、肉筋、雙蹄和雙手熬出來的,又融入過諸多美肉的滋味增色,和此時欣雨的內髒達成了香氣的和諧。心髒很Q彈,能嘗出少女生命的活力;肺子綿軟入味但又不失口感,諸多肺泡像海綿一樣吸滿了湯汁的鮮咸甘美。少女肚則爽脆彈牙,有著少女的青春感;腸子沒有一絲異味,說明里外都被洗得干干淨淨,咬上去軟爛而不失腸道本身的彈性;肝片厚實香嫩,火燒和炸豆腐則吸滿了少女肉的鮮甜和湯底的咸香,雖是素菜仍然強調著少女肉的香味。
“嗯,味道不錯,果然用體腔包煮最能保證味道不流失啊。”我擦了擦嘴,“還是得原鍋化原食,地道。”
“就是心髒筋道還差了點,欣雨你該加強鍛煉了。”怡淑則是如此評論道。
“……”欣雨依舊是眼睛也不睜,默默地比了個中指。
把剩下的湯底收好,欣雨的身份從餐具和廚具恢復成美肉。不過折騰了她一早上,好歹應該給她點補償。給她空空如也的胸腔裝上臨時承接下咽物的食盒,我端著剩下的一碗鹵煮湊到她面前,“要吃麼?”我夾起一塊心遞到欣雨嘴邊,“給,嘗嘗。”
“emm……”就算再生力再強,自己的心髒欣雨還是沒怎麼嘗過的。欣雨仔細咀嚼著心肌,“好吃,比我以前吃過的都好吃誒。”
“這就是內部包煮的好處嘍。不會有風味揮發和流失,精准控溫保證火候,人體運動攪動湯汁保證入味和出味均勻。”我再夾起一截腸子喂給欣雨,“給,你的腸子,自己感覺一下早上折騰得值不值。”
嚼著頗有嚼勁但又香嫩入味自己的腸頭,欣雨決定等吃完這頓飯再和雒子辰好好談談那個燈的事。
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總之就是這倆中的一個