第一卷 第188章 勝負已定
西側的木架廚房。熒做的翡玉什錦袋剛剛出爐。
她看了看賣相不由吐了吐舌頭,喊道:“香菱,不太好看…”
“沒關系,最重要的是熱情!我爸爸這麼告訴我的~!”
香菱說道:“我能感受里面的飽含著你做料理的熱-情!這就夠啦!”
小派蒙鼓掌:“太好了。”
她們這才望了一圈周圍。
發現只有少數的一些人,被她們剛出爐的料理吸引得張頭探望。
絕大部分人都在關注著江晨的木架廚房。
“江晨好受歡迎啊~”
小派蒙咬著指頭道。
她嗅了嗅,似乎有醇厚的酒香味道飄了過來。
“那當然。”
熒帶著一絲驕傲的說道。
小派蒙提議:“江晨又用酒了,我們也去看看吧?”
香菱搖了搖頭,說道:“你們去吧,我還有最後的准備。”
盡管江晨那里這麼受歡迎,但她可不認為自己會輸。
“還是算了,現在我們是跟香菱一組的。”
熒還是很講義氣的。
留了下來。
滋滋滋!
被加熱蒸發酒香飄散在空氣中,越發濃郁。
“江晨老板在煎過肉排的平底鍋里面,加入了紅酒!”
“紅酒與肉排里剛剛滲出的肉汁攪和在一起,這個味道,啊~”
光是聞著。
就感覺渾身的血液都加速奔騰了起來,面紅耳赤。
從這里開始,就與布洛克的做法區別了起來。
“碎洋蔥與大蒜一起,倒入這平底鍋里面炒了嗎?”
“這個配料,感覺無論淋在任何食物上面,都會將其襯托著無比美味,我回去也要這麼做!”
“要掌握火候,稍有差池估計就會失敗。”
一句又一句的議論,在人群中響起。
“酸樹莓呢?江晨老板打算怎麼用?”
又有人關注起剩下的一種關鍵配料。
“嗯?切成了碎粒,江晨老板又處理起肉排了,他把酸樹莓粒挑入了之前劃開的地方。”
“難道是讓肉質變酸嗎?那豈不是很難吃?”
“不知道。”
所有人齊齊搖頭。
只見江晨再次把肉排翻了回來。
撒入一些胡椒之類的粉末。
然後用刀劃開近乎等量的幾份。
與紅酒與肉汁炒過的,變得金黃的碎洋蔥與大蒜,倒入了每一份肉排的上面。
在上面堆砌成了一個小山堆。
致死量的配料!
布洛克看了不由咋舌。
這要把肉的味道完全遮蓋住了吧?
這喧賓奪主的程度,比香菱做的還過分!
虧她先前還以為理念一致呢!
“鍋巴,好了!”
與此同時,江晨說道。
鍋巴停止了噴火。
它抹了一把不存在的汗水,感覺快要累死了。
化作一個小玩偶回到香菱的腰間環帶上面掛著。
“江晨老板居然趕上來了嗎?”
評委桌前,杜拉夫驚訝的道。
他還以為要等挺久的。
此時布洛克已經端著自己的料理上到評委桌上。
香菱也從西側走了出來。
“多虧了鍋巴。”
江晨微笑的道。
“江晨,你的應該不是鯨魚肉吧?”
香菱猜測道。
她也做過鯨魚肉,知道與江晨剛剛處理的肉塊,兩者肉質根本不一樣。
而且,哪有肉在本來就熟的情況下,還有這麼強的可處理性的?
肉質也緊密到需要鍋巴去加熱。
該不會是什麼海獸吧?
“回頭再告訴你。”
江晨示意道:“你們先上餐吧。”
“哦?你可要想好了,要是吃飽了我們的料理,吃你的可就沒什麼胃口了。”
香菱空出的一只手叉腰。
布洛克也認同道:“江晨老板自信可過頭了。”
“我本來就是後來插入的,理應排最後。”
江晨說道。
“既然如此,那就我先來吧。”
布洛克把她的餐蓋打開,一股烤肉的香味彌漫了起來。
因為在醃制的過程中,布洛克只加了碎洋蔥,此時聞起來,是非常純粹的烤肉的味道。
杜拉夫迫不及待的切下一塊放入口中。
表皮焦脆,內里細嫩,宗師級的火候掌握!
意猶未盡的就去切第二塊,第三塊…
那滲入的洋蔥汁中和了肉的油膩,殘余唇齒之間,使得他吃的停不下來。
要知道,杜拉夫作為最厲害的獵人,他吃過的肉類可多了。
而面對這樣的一盤烤肉,依舊表現的這麼狼吞虎咽的樣子。
可以想象到其本身到底有多美味。
“這麼好吃嗎?!”
這香味與吃相,圍觀的群眾紛紛響起咽口水的聲音。
“不對。”
“這個至冬國來的權勢女人,只吃了一小半!”
很快,有人發現了異樣。
“什麼?!”
布洛克也察覺到這一幕,胖臉上的笑意僵住了,驚到:“這位女士,您…”
女士翹著腿,好整以暇的用餐巾抹了抹朱唇上的油漬。
布洛克對她的稱呼使得她蔑了一眼過來,評價道:“你的料理確實很美味,用來招待神明也不會顯得輕慢…”
“但接下來還要嘗另外兩份的料理,為了不影響下面的判斷,就只品嘗了一些。”
布洛克聽著卻是臉色一白。
女士沒有能吃完,這出乎了她的預料。
“實際如果沒有品嘗過那道紅酒肉排,或許…”
女士心里面想著。
布洛克大嬸的這道料理的味道,與當時紅酒肉排帶給她的衝擊,還差了些檔次。
…·求鮮花…·
以至於她其實剛入口,就覺得雞肋。
很好吃可以吃,但接下來還會有更加美味的東西,那麼就不必要吃。
“嘿嘿到我了。”
香菱見此,端上了她的菜。
與布洛克單獨的烤肉不同,她做了一個烤肉拼盤。
急凍樹的藍色肉質與烤的焦褐的野豬肉,片過之後裝盤成一朵層次分明,綻放的蓮花,肉汁如同花瓣上露水一般,嬌艷欲滴。
蓮子點綴其上,最中間是白蘿卜的雕花。
配菜的翡玉什錦袋用碗裝在一旁。
從華麗的程度上來看,秒殺了布洛克的料理。
味道如何還需要嘗試。
“居然是這麼美麗的肉料理!”
觀眾們大飽眼福,感覺口水都要流了下來。
女士動手夾了一塊野豬肉送入嘴中。
濃郁的鮮美口感立即就在味蕾上炸了開來。
她跟著夾了急凍樹的樹肉,又吃了一個翡玉什錦袋,慢慢咀嚼著。
……….0
旁邊杜拉夫已經再次大動筷子。
“很美味吧!”
香菱信心滿滿的問道。
“是的,不愧是香菱大廚。”
杜拉夫還在吃著,聲音含糊著道。
他覺得這道烤肉比布洛克的要好吃。
然而女士再次放下了筷子。
“哇,又有問題嗎?”
“明明杜拉夫首領吃的這麼香?”
“是啊是啊,趕緊讓我們也試試吧。”
人群一陣喧嘩。
香菱也愣了愣,道:“呃,這位大姐姐,難道不好吃嗎?”
女士再次擦嘴,淡淡的道:“很驚艷,只是沒有那種吃了還想吃的感覺,越吃只會覺得那種美味感正在下降,所以我選擇停了下來,保留那種最初也是最驚艷的美味。”
“啊!”
香菱抓頭發,“這麼看來是失敗了,這還不是一道完整的料理,有繼續完善的空間,我會努力的!”
杜拉夫也停了下來,有些苦惱的道:“你也,太挑剔了吧?明明這麼好吃。”
都是評委,這樣不就顯得他很沒見過世面嗎?
“呵呵,既然邀請我來當評委,那麼我只是說出最為公證的意見而已,不接受的話,我現在就可以退出。”
女士盛氣凌人的氣勢。
“繼續!”
“繼續!”
“繼續!”
杜拉夫還沒有說話,人群頓時爆發出哄鬧的聲音。
顯然,比起只會說好吃的獵人首領。
女士的評價更能讓他們了解具體情況。
“輪到江晨老板的了…”
“完了就可以讓我們也試吃了吧。”
“真是期待啊。”
群眾咽著口水,伸長了脖子議論道。
江晨微微一笑,掀開了他端上來的烤肉餐蓋。
仿佛有一道金色的光芒,自料理上爆發出來。寸.