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第411章 番外婚禮27:婚禮蛋糕

  雖然婚禮前期各項事務繁忙,但是林妙妙還是親自做了婚禮蛋糕,畢竟結婚也是她人生很重要的一件事情。

  林妙妙用了整整一天的時間來完成婚禮蛋糕,而這個蛋糕她花了整整一個月的時間進行設計。

  婚禮蛋糕被放在主會場的高台上,最後由她和許則言一起舉著刀切開。

  每一位客人向上望的時候,都會被這個漂亮的蛋糕吸引住視线。

  四層奶油蛋糕高高聳立,每一層的蛋糕都是高的圓柱形,逐層縮小。

  林妙妙在設計蛋糕的時候特意參考了印象派的油畫,因此整個蛋糕呈現出浪漫又夢幻的色彩。

  最底部的蛋糕就像是莫奈筆下的荷塘,先做出夾著水果的奶油蛋糕坯,再用刮刀在蛋糕體的外部一刀一刀地上色,深深淺淺的綠。

  每處綠的濃淡都不一樣,營造出荷塘沁人心扉的氛圍,留白的地方正好是水平如鏡的池面。

  她以韓式裱花的方式,先將豆沙奶油放入裱花袋,再用裱花嘴擠出荷花花瓣,一瓣一瓣,緩緩疊加,就成了一朵栩栩如生的荷花,

  純潔的白,淺淺的粉,淡淡的黃,每朵豆沙奶油荷花的色彩都極其素淡,

  朵朵荷花不僅沾在蛋糕體上面,也沾在蛋糕的托盤上,使整個托盤和蛋糕體很巧妙地溶於一體,就像是荷塘流動的水面,層次感不斷地遞進。

  第二層是主題是森林,不是純綠的樹木,而是繁花似錦的森林。

  她用刮刀在蛋糕體上色,如夢似幻的藍綠色森林,有星星點點的螢火蟲掠過。

  再用裱花嘴直接擠出無數嬌艷的花朵跳躍其上,色彩斑斕,有雷諾阿的影子。

  最上面一層的主題是星空,林妙妙特別參考了梵高的畫作。

  在她左手的撥動下,裱花盤不斷地飛轉,她右手持著刮刀,將事先調好的顏色分別抹上。

  黑藍、深藍、淺藍、藍綠……從上到下,轉著圈,一道道抹上去,有種層層暈染的美。

  小小的圓形糖豆點綴在天幕,閃著白色珠光,就像是璀璨的漫天星光。

  每一層蛋糕的口味都不相同,最下一層是與綠色蛋糕體應和的茉莉花抹茶百香果口味。

  蛋糕胚在制作的時候就加入最細膩的茉莉抹茶粉,百香果醬加入奶油之中,再夾了口味清新的水果青提。

  底層蛋糕的口味與它的外觀非常一致,清爽不膩。

  第二層蛋糕的口味是美式紅絲絨,紅絲絨蛋糕胚比戚風和海綿蛋糕都要厚重,入口濕潤柔軟。

  酸奶油的加入,讓它品嘗起來有絲微微的酸,很好地中和了甜度。

  夾層的奶油奶酪霜,是奶油奶酪和發酵黃油的完美結合,比起普通的動物奶油更綿密,香味也更濃郁。

  第三層是經典的巧克力蛋糕,巧克力蛋糕胚、巧克力奶油和甘納許。中間的奶油層加入了榛子碎粒,混合馬斯卡彭奶酪,口味更香濃柔滑。

  最上面的一層是白巧克力芝士蛋糕,重芝士蛋糕胚上澆了一層白色巧克力的淋面。

  這一層蛋糕最與眾不同的是,它純白無暇沒有任何的裝飾,只是最頂上,有兩個精致的翻糖小人。

  穿著白襯衣的少年正坐著彈鋼琴,而他身後的少女穿著校服,正靜靜凝視著他。

  在她腳下是用奶油霜做的白色槐花,淺淺地鋪了一層,象征著他們曾經的相遇。

  這一幕就像是他們的高中時代,那時候許則言偶爾會在學校的禮堂彈琴,而林妙妙也曾經站在窗外駐足傾聽。

  兩個從少年時代就已經認識的人,經過一些波折,終於還是走在了一起。

  所有知道他們故事的人,都感嘆著最上面的蛋糕所呈現出來的美好。

  按照西方傳統,下面幾層的蛋糕被小心地切下來,分給了賓客。

  最上面的那個蛋糕,白巧克力芝士和翻糖的部分,被工作人員裝在蛋糕盒里,這是留給兩位新人享用的。

  其他的三個人在看到這個蛋糕的時候,表情都變得凝重起來,心情極度的微妙。

  從某種程度上來說,林妙妙對於婚禮蛋糕的用心,讓他們對許則言都生出了一絲隱隱的妒忌。

  但很快,在他們身邊有活潑的孩子打開了給每位賓客的伴手禮,立刻發出了一聲驚呼。

  “哇,好漂亮的餅干!”

  陸驍和宋衍順著聲音望過去,在看清那一瞬間,都怔了一怔。

  林妙妙特地請來上次甜品台的幫手,給每位賓客做了伴手禮,翻糖餅干。

  翻糖餅干也是由她設計的,黃油餅干的上面,翻糖繪制的畫面有黑白的鋼琴琴鍵、黃色的檸檬、橙紅的籃球、細長的紅酒瓶。

  賓客們並不知道這些餅干的意義,只以為是新娘和新郎的共同愛好。

  然而,另外的三人卻知道這代表著什麼。

  她並沒有忘記他們,他們和她始終在一起。

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