第一百七十章 秦淮茹心死
四十多分鍾後。
秦淮茹拖著疲憊的身子,起身給羅松點上一根煙。
羅松深吸了口,長長的吐出煙霧,沉吟道:
“有件事兒差點忘了跟你說。”
“什麼事兒?”秦淮茹鑽到他懷里擼動著羅松的大雞巴,好奇道。
羅松道:“你婆婆和棒梗昨天就回去了。”
“回去,回哪兒去?”秦淮茹眉頭皺了皺,眼神閃爍不定。
羅松低頭看了她一眼,反問道:“你說他們回哪兒去?”
秦淮茹愣愣的看著羅松,半晌都不說話。
過了好一會兒,才突然趴在羅松懷里,吼吼大哭起來。
“他們回去,都不給我帶個信兒……嗚嗚……”
“他們怎麼那麼狠心?就沒想過,我在鄉下有可能活不下去嗎?”
“嗚嗚……我為賈家生兒育女,沒有功勞也有苦勞……”
“嗚嗚……就沒有一點點兒情份嗎?嗚嗚……”
“就算是對外人,也不用這麼冰冷吧?嗷嗚嗚嗚……”
翌日。
天還沒亮,秦淮茹就收拾好東西,牽著小當抱著槐花,坐公共汽車回城了。
走的時候,是羅松用自行車,把她們娘三送到主道上的。
羅松知道,秦淮茹在他這兒無論多麼留戀,但和賈家一比,都不值一提。
這也是為什麼,他只饞秦淮茹的身子,感情上卻從不對她有任何幻想。
不像梁拉娣,羅松雖然也沒怎麼感情用事,可到底付出的多些。
比如糧食、肉、糖、布,甚至幫梁拉娣調動工作。
這些付出,在這個年頭,可以娶很好的一個媳婦兒了。
送走秦淮茹,秦京茹也去公社干活了,羅松正好抽空去山里做吃的。
回到家,羅松把自己和秦淮茹睡的被子都帶上,全部放到空間。
今天肯定要在山里過夜,天氣冷,多帶被子沒有壞處。
除此之外,他帶上了單人床、草席、草墊、棕墊等物資。
木材就不用再帶了,空間里有的是。
家里的鍋碗瓢盆也都帶上,做飯的時候用得著。
各種准備做好後,羅松把門鎖上,邁步來到後山。
後山地窖比較隱蔽,在一處亂石堆中,人跡罕至。
亂石堆中有幾塊巨石,相互支撐依靠著。
羅松從那巨石的縫中往里鑽,縫隙很大,大搖大擺就進去了。
這地兒十分干燥,估計當初把地窖放在這里,也有這方面原因。
地窖在望,口子四四方方,長寬約有一米多。
口子上有厚厚的木門,上面四個方向各有一把拳頭大的鐵鎖。
羅松拿出鑰匙,一一將鎖打開,提起木門,敞開通風。
十多分鍾後,他點燃煤油燈,順著木梯緩緩往下走。
里面很大,約有兩三百平方,三五人高,牆壁是夯土而成。
密不透風,卻十分干燥蔭涼。
煤油燈依舊燃燒,沒有熄滅,這說明里面的空氣正常。
羅松將燈放在地上,拿出手電照亮,環視一眼,發現東西很少。
六口鏽跡斑斑的大鐵鍋、幾個大鐵壺、菜刀、鐵勺、鐵鍋鏟、鐵叉子等。
以及十幾個竹制大蒸籠,幾籮筐碗和盤子等等。
反正置辦酒席時,要用到的廚具,這兒都不少。
至於為何把這些東西放到這兒,也是跟社會環境有關,就不多說了。
羅松將這些廚具全部收到空間,然後取回煤油燈,出了地窖。
接下來,羅松沒有耽擱,直往深山中跋涉而去。
他走的很遠,中午在路上吃了幾個包子,休息半個小時後,繼續往前走。
到了下午兩點多鍾,才停下腳步。
選的地方也不錯,一條小溪蜿蜒而過。
周圍植被稀少,有個干燥的岩洞,晚上在這兒露宿,就算是下雪下雨也不怕。
羅松打量地形後,邁步來到小溪邊,將工具一一取出,仔細清洗。
尤其是那些鐵器廚具,上面全是鏽跡,要用石頭打磨才行。
差不多用了兩個小時,羅松才把東西清洗完畢,中間一刻也沒停過。
天色暗澹下來。
羅松將廚具都拿到一塊空地上,一一擺好。
在不遠處,又升起一籠大火,把周圍照耀的猶如白晝。
山里格外安靜,讓人感到孤寂。
七口大鍋一字排開,其中有一口是羅松家的。
往六口鍋里加滿水,生火,等水開後,就可以往里煮肉了。
剩下的那口鍋,專門用來炒菜。
趁著空檔,羅松從空間里取出無數配料。
比如辣椒、花椒、生姜、大蒜、豆瓣醬、糖、鹽、醋、蔥、酒、醬油等。
一一整理,准備到位。
食材就不用管了。
牧場空間里可以屠宰成塊兒、成坨、成片兒、成絲、成碎末等,能省不少力氣。
因為時間緊迫,後天上午必須要動身回去。
所以羅松也沒弄太復雜的菜,全都以家常菜為主。
首先是豬肉,能做的菜實在太多了。
羅松想了又想,最後選了五十道豬肉做的菜。
其中有回鍋肉、紅燒肉、咸菜扣肉、粉蒸肉、小酥肉、東坡肘子、鹵水豬手;
魚香肉絲、青椒肉絲、京醬肉絲、紅燒排骨、糖醋排骨、蒜香排骨、毛血旺;
紅燒獅子頭、椒麻豬肝、九轉大腸、爆炒腰花、蒜爆豬心、香炒麻辣豬耳……。
用雞做的菜有五十道,分別是:
小雞燉蘑孤、叫花雞、鹵味雞、辣子雞、香酥雞腿、板栗燒雞、泡椒鳳爪、宮保雞丁、胡蘿卜土豆燒雞、川香辣椒雞……。
用鴨子做的菜有五十道,分別是:
老鴨湯、烤鴨、香酥鴨、鹽水鴨、白切鴨、甜皮鴨、八寶鴨、姜爆鴨、土豆燜鴨、魔芋燒鴨……。
用鵝做的菜有五十道,分別是:
鹵鵝、紅燒鵝、白斬鵝、鹽水鵝、香煎鵝肝、秘制醬鵝、土豆燜鵝、蜜汁叉燒鵝、老鵝湯、蒜苗燜鵝肉……。
用魚做的菜有五十道,分別是:
烤魚、酸菜魚、水煮魚、麻辣魚、清蒸魚、回鍋魚、豆瓣燒魚、糖醋脆皮魚、剁椒魚頭、豆腐燜魚……。
用兔肉做的菜有十道,分別是:
冷鍋兔、水煮兔、紅燒兔、手撕烤兔、粉蒸兔肉、麻辣兔頭、清燉兔塊、泡椒兔丁、冷吃兔丁、仔姜鮮鍋兔……。
以上這些菜,豬肉做的最多,其它肉食,什麼龍蝦,鮑魚,魚翅,燕窩,海參,大黃魚,牛肉,驢肉,鹿肉,大閘蟹,羅松只是象征性的做了幾鍋。
雖說如此,這鍋極大,也夠吃很久了。
至於素菜,羅松為了節約時間,一個沒做。
反正就算在院兒里,炒素菜吃,讓人看到了,也沒人眼紅。
只要不拿出反季節的蔬菜出來即可。
再者說了,也要留些事在院兒里做,要是他久不開火,那也是不正常的。
當天晚上,羅松忙碌到深夜。
簡單的搭建了個帳篷後,就把床鋪拿出來,倒頭就睡。
第二天一早,洗漱完畢,又繼續做菜。
一鍋一鍋的大鍋炒菜被炒出來,瞬間收到空間里。
反正里面是處於靜止狀態,炒菜到了里面,也不會灑湯灑水,更不會變質。
放進去什麼樣,過再久,拿出來還是怎麼樣,就是這麼神奇。
一直忙到下午。
羅松自己都不知道做了多少菜了,於是開始蒸饅頭,烤餅子。
面條、饅頭、包子、花卷、油條、麻什、煎餅、餃子、涼皮、餛飩等等。
每樣都做一些。
米飯也沒拉下,什麼南瓜飯、土豆飯、芋頭飯、山藥飯、各類炒飯……
每種飯都做了好幾鍋。
至於剩下的鹽巴,則全部用空間醃制了臘肉。