第四卷 第1172章 她在勾引我4!
“很多人都只知道西班牙火腿,其實法國火腿的種類也很繁多,其中一些佼佼者並不比西班牙火腿差,最知名的是Jambon de Bayonne,巴約訥火腿。
巴約訥火腿已經有千年歷史,也曾經是法國王室餐桌上的貴族食物。現在,作為重要的食材之一,巴約訥火腿被廣泛運用於法式料理中。
巴約訥火腿起源於法國本土西南部地區。
食材的來源單一,主要是豬肉和鹽,火腿僅選用當地飼養出來的豬肉,而這些豬的飼料以玉米為主,水源是山泉水,在醃制過程中會撒上法國特有的白鹽,所以醃制後的火腿斷面色澤鮮艷呈玫瑰色,肉質柔軟,富有彈性,散發著濃郁的香氣,削片就可以直接食用。
而我這道菜的最大特點,就是把巴約訥火腿跟西班牙凍湯進行了巧妙的結合,豐富了火腿的吃法,彌補了原本口感上的一些不足,同時還有非常不錯的開胃效果,有助於後面幾道菜的品嘗,更強調前菜本身的功效跟價值。 ”
這兩道前菜都是陸遠精心准備的,跟中午准備的兩道菜不同,換句話說,陸遠一共是准備了四道前菜,這四道都有可能會在之後的比賽中使用出來,但具體使用哪道參加明天的比賽,暫時是不確定的。
跟鵝肝比,在創意上肯定是鵝肝更高一些,但這道巴約訥火腿搭配西班牙凍湯,在故事性跟人文內涵上更有優勢,說直白點,主要是賺另外20分,畢竟就色香味本身來說,陸遠這個層次的大廚都不會太差,真正決定他們之間差距的其實是最後的創意跟故事性上。
這也是傳統中餐最吃虧始終無法取得好成績的原因,確實是太難創新了,真比不上分子料理的花里胡哨,哪怕味道更好,更廉價,更有性價比,但在差異化跟讓食客老老實實掏錢上,中餐還有很長的路要走。
品嘗完兩道前菜,聽完陸遠的創意跟故事後,大家是拿起專門的打分卡進行起了打分,正式比賽的時候也都一樣,都是兩張卡,分別代表兩邊的參賽對手,是有專門的公證員跟公證機構進行公證的,整體上還是相對比較客觀公平的。
“萊萊你打的多少分?你更喜歡哪道?”蘇小月可是什麼好東西都吃過,嘴巴很刁,所以跟很多有錢人富二代一樣,會更側重創意跟故事,我什麼沒吃過,想讓我在味道上出現驚喜,那可不是一般的困難。
“我喜歡火腿一些,給了39分。月月你呢?”
“嘻嘻,我們還真是投緣,我也一樣,不過我分數比你高點,我給了41分,誰叫我月月姐就是這樣大方。”
貝微微跟朱鎖鎖聞言,很有默契的偷偷改分,她們跟蘇小月她們不一樣,是真沒吃過什麼好東西,見識有限,哪怕現在富貴了,骨子里的自卑跟見識上的貧窮還是存在的,所以是立馬改動起來,主要是真不太懂這個。
這也是沈憶恩這個三姨太平日里不太看得上這些窮酸姐妹的原因,有些事肯定是存在的,看看賭王家的那幾位斗得是有多厲害就知道了,這種事很難避免,一團和氣那才叫不正常,這也算是開後宮的一種代價吧。
張偉豪倒也沒多說什麼,只要不當著我的面亂來,同時別內斗的太厲害就行,畢竟出身職業愛好習慣確實是差異很大,都不是一部影視劇一個類別的,職場劇跟偶像劇、文藝片的女主角怎麼可能關系很好?
尤其是那些很吃設定,喜歡把主角跟一些重要人物設定的很離譜的偶像劇職場戀愛劇,確實是非常容易沒朋友,單純就性格來說,那藍、沈憶恩、安迪、唐紫塵……有一個算一個,壓根就不可能會有什麼朋友,性格是真的挺奇葩的。
謝翩翩自然也有在偷偷的觀察,倒是跟她了解到大家族都差不多,這算是一種通病吧,尤其是以後有了孩子,到時候矛盾會更多,畢竟大家本身其實壓根就不算一類人,不過是表明客套而已,背地里指不定是怎麼想的。
不過謝翩翩跟風采她們一樣,並不是很看重沈憶恩她們,漂亮是真漂亮,在商業上可能非常能干,私底下也很會討男人歡心,不過沒用,普通人,最多二十年,一旦過了四十,老的很快的,年老色衰之後,就算重情義也最多是繼續養著你,給你跟你的孩子一些產業,真要說有多重視不至於。
而她們不一樣,一旦抱丹成功,除非天人五衰大限將至,不然從外表上其實是不會有太大差別的,青春期可是很長的,壽命也遠超普通人,更別提脫凡入仙的先天了,所以在私生活方面就算是唐紫塵那樣的人物,也不是太過在意。
不過謝翩翩也發現到了張偉豪跟一般人不同,這家伙色歸色,本身其實很有品味,是見過市面的,他並不急色,不是說你本身條件好長得漂亮他就一定看的上你。
根據謝翩翩跟很多人的分析,張偉豪的喜好跟審美其實是很迷的,有些女人確實是很極品,絕對的女神級存在,但有些看著很普通啊,甚至就是空有美貌的玩物而已,完全看不出他對女人,尤其是姨太太的標准,難搞哦。
當然,這是因為其他人跟張偉豪不同,他是來影綜世界真人追星的,玩的就是一個身份跟情懷,只是單純漂亮的,他興趣是真不大,這興許就是他跟其他人不同的原因,也是某些組織的美人計很難奏效的主要原因。