第247章 巴黎左岸
法國巴黎左岸,十五區,世界上最好的甜點學校──藍帶學院。
六月的巴黎,氣溫宜人,林妙妙到這已經將近一個月,她住在離藍帶不遠的一處老式公寓。
這一趟出國的學習過程,她感覺到異常順利。
不管是前期在國內的各項准備工作,還是來到巴黎以後的種種境遇。
甚至就連她遇到現在租住的這套公寓也是,是她在法語班上的一位同學為她介紹的。
合租人安森是中法混血,剛滿二十歲。
他年初剛在藍帶上完三階甜點課程,為了拿到藍帶學院的大證書而繼續進修料理,以及葡萄酒的品鑒課程。
安森原來的同學畢業離開,他正好在尋找新的合租人。
公寓的廚房有大大的烤箱和寬闊的大理石料理台,對於經常需要課後練習的林妙妙來說,簡直就是非常之棒。
步行兩個街區,她和安森就到了這所不大卻簡潔的學校。
兩人在大廳道別,分別去往不同的樓層,不同的教室。
早上有示范課,可以試吃到最新出爐的甜點,再加上昨晚捏玫瑰杏仁膏到深夜,因此林妙妙只喝了一杯咖啡提神。
今天要做的甜點是西柚樹莓香草慕斯,甜點主廚先給他們示范了做法,接著助手把一塊塊的甜點端給他們試吃。
粉色的慕斯,蜂蜜海綿蛋糕的底,墊了一層不厚不薄的黃油榛子,夾心是細膩的西柚與樹莓果茸,再裹上香草白巧克力慕斯。
最後的淋面是淡淡的粉色,鏡面果膠,晶瑩剔透,頂上裝飾了一顆漂亮的樹莓。
林妙妙低頭看著面前小巧可愛的慕斯,暗自出神,直到旁邊的同學出聲提醒她,“怎麼了?”
她恍然一笑,“太美了,舍不得動手。”
銀色勺子挑起一角慕斯,含入口中,緩緩化開。
慕斯是法式甜點中最基礎的,口味也最變化多樣,需要不斷搭配嘗試才能得到最平衡的口感。
而西柚和樹莓的搭配相得益彰,酸甜交織,又不會各自搶味。
只是樹莓,讓她在瞬間想起一年多前的某個清晨,小鳥啄食著秦墨深房間陽台剛剛成熟的樹莓果實。
而她睡在兩兄弟的身邊,與他們交頸相擁,彼此的吻間是他們喂的樹莓,汁水淋漓。
哥哥。
她垂下眼眸,品味著樹莓微微的酸,心底也升起一絲的酸澀。
自從那年暑假許則言出國,她就再也沒有見過秦墨深,他也沒有從來聯系過她。
山頂上的那一夜,仿佛是她最後的美夢,被驟然戳破的粉色泡沫。
這明明是她曾經想要的,可是時間一天天的流逝,讓她也難免心痛。
當然,這一年多來,她把自己的時間也安排得很緊湊。
學校的課程,各種考試,法語學習,這些都是她原本的計劃,她也有條不紊地嚴格執行,沒有那麼多時間去悲傷和難過。
藍帶學院的甜點密集課程開課,許則言回國在即,她也沒有過多的時間去向他解釋自己的安排。
她也沒有告訴其他人。每個人都有自己的人生目標,她也不例外。
實操課上,烤海綿蛋糕的時候,林妙妙被旁邊同學的烤盤燙到了手,跑到樓梯口的醫藥箱邊,卻怎麼也找不到燙傷藥。
最後是安森從三樓的醫藥箱里,拿了一支遞給她,最有效的燙傷藥。
金發碧眼的少年若有所思地看著她下樓,等到她的背影消失之後,他拿起了電話。
“她今天燙傷了手,不過不嚴重,也擦了藥。”
“晚上,我找機會拍張照給你看。”
“今天的甜點是西柚樹莓香草慕斯。”